第二章涼菜

　　第二天早上，蘇婉清想到昨晚的那個夢，那個男人……

　　頓時雙眼充滿恨意，不由得握緊雙拳，狠狠地砸向墻。

　　“咚……”

　　“我一定要殺了他”。

　　“婉清，起床吃飯啦！”蘇媽媽叫到。

　　“來了！”，蘇婉清應到。

　　清晨的陽光照在餐桌上。四碗熱氣騰騰的豆汁，一盤油條，一碟咸菜。一家四口其樂融融的坐在一起。

　　吃完早飯，姐姐和蘇婉清準備去菜園澆水。小時候，這里的人們?yōu)榱耸″X，幾乎每家多多少少都會種一些菜。

　　“最近肉漲價了?！碧K媽媽對對自己丈夫說。

　　“是啊，不僅肉貴了，油也漲價了。”想到自己的大女兒學費還沒有交，蘇爸爸皺著眉頭嘆了一口氣。

　　蘇婉清本想回家拿點東西，結果剛要進門就聽到了這一番話。

　　“無論如何都要讓紫曦上學。千萬不能像我們這樣。勞累一年也掙不了多少錢?！澳惴判模乙欢〞嶅X，讓孩子們讀書?！?p>　　菜園里，姐姐正在給菜澆水。夏季的早晨，雖然不是驕陽似火。但也并不涼爽。一手拿著水管一手扶著腰。

　　白嫩的臉上掛著晶瑩的汗珠，剛走進菜園。蘇婉清就看到這樣一幅畫面。

　　“姐姐。我來澆水你休息一會兒?！?p>　　“沒關系，我不累。就你姐這強壯的體格，澆水這點小事根本不在話下。”

　　蘇紫曦一臉的自信，拍著自己的胸膛道?？吹竭@樣的姐姐，蘇婉清笑了，剛才沉重的心情也輕松許多。

　　以前怎么不知道姐姐這么自戀呢？澆完水，姐妹兩人摘了幾根黃瓜，手牽手回家。

　　回到家時，爸爸媽媽已經(jīng)去上班了。兩人打掃完家里以后，便開始你一句我一句地聊起來。

　　“姐姐，你的夢想是什么呀？”

　　“我？我就想努力學習考個好大學，畢業(yè)以后找一份好工作，照顧好爸爸，媽媽和你?！?p>　　“姐姐，我相信你一定可以考上大學?！?p>　　“希望吧，你呢，想做什么呢？

　　“醫(yī)生，我想做一名醫(yī)生?！?p>　　蘇婉清回想到以前爸爸出了車禍，因為當時醫(yī)療水平有限，所以沒有搶救回來，便不由得心痛。正是因為如此，自己才想要做一名醫(yī)生。

　　看著剛摘的黃瓜，蘇婉清突然想到了賺錢的辦法。

　　中午，烈日燒烤著大地，蟬鳴不斷，好像它們也無法忍受這種熱。

　　姐妹二人坐在院子里。各自拿一把蒲扇，不停地扇著。

　　“哎呀！熱死了?！?p>　　“一會兒去買兩個西瓜。女兒也好久沒有吃了?！?p>　　“好，吃完飯去買?！痹瓉硎翘K爸爸蘇媽媽回來了。

　　“爸爸，你們回來了！我做了涼菜，快點嘗嘗！”

　　看著小女兒獻寶似的，亮晶晶的眼神，爸爸吃了一口，然后是第二口，第三口，……直到蘇媽媽把盤子端走才停下。

　　蘇爸爸夸贊道：“好吃，太好吃了，也不知道我修了幾世的福分，有這么貼心又漂亮的女兒。

　　媽媽在一邊笑著說道：“那是當然，你也不看看是誰生的女兒?！?p>　　“當然，是我漂亮又賢惠的媳婦兒啦?！?p>　　“去去去，就你貧嘴?！眿寢屌牧艘幌掳职?。

　　涼菜是前世李爺爺交給自己做的，那是李爺爺還想收自己為徒?？墒呛髞怼?p>　　不過現(xiàn)在最重要的事情是說服爸爸媽媽做生意。

　　“爸爸，你和媽媽在外面打工那么辛苦，可是工資確不高，為什么不做生意呢？”

　　“我們又不是什么大戶人家，哪有錢做生意？也沒有一技之長，能做什么呢？”

　　“你們剛才不是覺得涼菜好吃嗎，我們就賣涼菜?，F(xiàn)在天氣那么熱，誰不想吃清爽的東西？”

　　“這……會有人買嗎”，媽媽有些擔心。

　　“當然有人買了，我們家家戶戶幾乎都會腌咸菜，可是為什么還是有人買呢？因為好吃呀，同樣，只要我們做的涼菜好吃，不愁沒人買。

　　“婉清說的有道理，我們拼死拼活卻還是不能富裕地生活，為什么不賭一把呢”。

　　“那好吧?！眿寢寣Υ藳]抱多大的希望，可是丈夫既然支持女兒，也就沒再反對。

　　第二天一早，四人吃完飯就開始忙碌。媽媽負責采購食材和原料爸爸負責處理買來的菜。

　　爸爸手起刀落，那些五顏六色的菜有被切成丁，有的被切成片。

　　做出來的涼菜是否好吃，在于做菜人對調(diào)料的比例，腌制時間溫度的掌握。

　　調(diào)菜這樣重要的環(huán)節(jié)自然是由蘇婉清負責。蘇紫曦在一旁給她打下手。一家人忙得不亦樂乎。

　　太陽下山時，蘇家四口把做好的涼菜裝在壇子里。

　　蘇婉清說：“明天就腌制好了，現(xiàn)在在剩下最后一步?！?p>　　涼菜要低于夏日的常溫，吃起來才爽口。這時家里還沒有冰箱，于是蘇婉清把裝著菜的壇子放在籃子里，由蘇爸爸放在水井中。

　　半夜，蘇家夫婦躺在床上，兩個人激動的睡不著，像烙餅似的，翻來覆去。

　　“媳婦兒，你干嗎呀？這么晚了還不睡?！?p>　　“你還不是和我一樣睡不著?！?p>　　良久，兩個人才閉目入睡。