第52章露一小手（下）

　　膳堂里的其他伙計(jì)們，也都開始紛紛議論起來(lái)。

　　“好香啊！”

　　“聞著真想，這味道肯定錯(cuò)不了?！?p>　　“……”

　　藏紅花趁空又扭頭跟胖大廚說(shuō)：“大叔，可不可以找人幫我拿一個(gè)小碗，在里面放上一小撮面粉，然后用水和開。”

　　說(shuō)完之后，藏紅花迅速的調(diào)了一下味道。

　　這種鐵鍋藏紅花也是頭一次用，怕燒干又往里加了一點(diǎn)點(diǎn)兒水，來(lái)回翻炒著。

　　基本炒熟的時(shí)候，藏紅花拿過(guò)了旁邊已經(jīng)調(diào)好的面粉水，倒了進(jìn)去。

　　沒有辦法，這里又沒有淀粉，只能用一點(diǎn)面粉水代替了。收干湯汁后，藏紅花盛到了旁邊的兩個(gè)盤子里。

　　要是有點(diǎn)香菜和香油，就更完美了……

　　菜炒完后，藏紅花在旁邊洗了洗手，看著掌柜地說(shuō)道：“掌柜的，你先一下味道吧！”

　　掌柜的早就在旁邊，拿著筷子等待了……

　　掌柜的站在旁邊，快速地說(shuō)了一句：“好好好！”

　　話再不多說(shuō)，夾起其中一盤里的一塊兒香菇，就往口里放。

　　可能還有一些熱，掌柜的嘴邊往里吸著氣，邊快速嚼著說(shuō)道：“好味道！好味道！”

　　隨后又夾起一塊兒五花肉，吹了吹，放進(jìn)了口里，仔細(xì)的嚼著。

　　“這味道真是絕了！這個(gè)香菇本身的味道，也入到了肉里面，連肉里面都是它那種香氣。真是太絕了?！?p>　　說(shuō)完又加了一塊香菇，還對(duì)著旁邊所有的人說(shuō)道，“都來(lái)嘗嘗！”

　　“好嘞！”

　　“多謝掌柜的！”

　　“……”

　　包括旁邊的店小二，七八個(gè)人紛紛拿起筷子，一起向著一盤菜夾了起來(lái)。

　　“嗯！好吃！”

　　“真香啊！”

　　“香菇軟，竹筍脆，五花肉香，絕配！”

　　“味道極好！”

　　“……”

　　他們仔細(xì)品嘗過(guò)后，也都紛紛議論起來(lái)。

　　掌柜的放下筷子，看著藏紅花豎起了大拇指：“姑娘可真是深藏不露??！”

　　“掌柜的，您夸獎(jiǎng)了！我們那里都是這樣做的。這香菇要是用來(lái)燉雞肉，或者用它和竹筍一起加上煲湯，味道會(huì)更鮮美。”

　　旁邊的胖大廚品嘗完之后，也開口說(shuō)：“聽你這樣說(shuō)，這可是個(gè)萬(wàn)能食材呀！”

　　“您說(shuō)的對(duì)呀！它就是萬(wàn)能食材，它可以搭配好多東西，也可以單獨(dú)素炒，熬粥。

　　就街邊那些賣包子、餛飩的，如果把它剁碎放進(jìn)餡兒里，味道可是完全不一樣！”

　　說(shuō)到這里，藏紅花想著一會(huì)兒去買些面粉，回家給藏青松包餃子吃。

　　“掌柜的，您說(shuō)要是把用香菇炒來(lái)的菜，當(dāng)招牌菜可以嗎？”藏青紅花看著掌柜的說(shuō)。

　　掌柜的想了想，說(shuō)道：“可以是可以，但是就怕他們都不認(rèn)識(shí)這個(gè)香菇，鎮(zhèn)子上也都沒有賣過(guò)，他們不肯出錢點(diǎn)這道菜呀！”

　　藏紅花也想了想跟他說(shuō)道：“掌柜的，這香菇包括我們村子里，目前只有我有。我也不打算以后拿出來(lái)賣。

　　您要是需要，以后我把我弄的香菇，都放到你這兒。物以稀為貴，就因?yàn)槭沁@樣，肯定會(huì)有人來(lái)吃。”

　　掌柜的聽到這里大喜，要是這樣，他可是真是求之不得呀！