“嗯,好好吃,香香的,就是剝起來好煩哦!”小丫頭吃了一會瓜子后說道。
“哈哈,想要吃好吃,肯定是要有付出的嘛!”林燁笑著回應道。
“嗯嗯!”琦琦有些似懂非懂的點點頭說道。
教琦琦如何吃瓜子的同時,林燁自己吃了一些奶香味的瓜子,就口感來說,它跟原味瓜子沒有太多的區(qū)別,不過它那淡淡的奶香味,卻讓人忍不住想多嗑一些。
而跟前世的奶香瓜子相比的話,口感好不少,奶香味沒那么濃烈,但卻香的更加自然。
不過這也很正常,畢竟前世市面上,能夠買到的奶香瓜子,基本上用的都是牛奶香精,所以奶香才會那么多濃烈。
嗑完一捧瓜子之后,林燁開始準備做焦糖味的瓜子,跟做其他兩種瓜子一樣,第一步都是水煮。
只是這次水煮,除了加少量的鹽之外,林燁還加入了適量的白糖,蓋上鍋蓋開始煮。
其實按林燁記憶里的做法,這里用紅糖的話,效果會更好一些,不過林燁現在只有白糖,也將就可以用。
同樣是煮十五分鐘左右,撈起來瀝干水分后,就可以下炒鍋,用小火翻炒了。
或許有人很疑惑,既然是焦糖瓜子,為什么不是先炒出焦糖,加水,然后再放入瓜子收汁翻炒。
其實這很簡單,收汁之后,還要翻炒很長一段時間,瓜子才會變的干燥焦香,如果事先就炒好焦糖,收汁之后,再翻炒那么長時間,本身已經是焦糖的糖分,就很容易炒糊了。
而事先將糖分煮到瓜子上就不一樣了,隨著小火的均勻加熱,等瓜子可以出爐的時候,焦糖的味道剛好可以出來。
另外炒制瓜子的時候,如果實在沒有把握,怕糊鍋的話,其實也可以加一點油再翻炒,不過這樣雖然炒的時候更加容易,但吃的時候就比較臟手了。
林燁對自己炒瓜子的功力,是很有把握的,所以他自然是用不上加油的。
經過十幾分鐘的小火翻炒之后,一絲絲甜香的氣息,便從鍋內傳了出來,焦糖瓜子也就完成了。
“完美!”林燁試吃了下剛晾涼的焦糖瓜子后說道。
炒出來的焦糖瓜子,味道跟林燁前世吃過的焦糖瓜子完全一樣,甚至因為蓄能葵花籽比前世的瓜子更加飽滿,香味更足,就口感而言還更勝一籌。
“葉子哥哥,這個瓜子更好吃,不但香香,還甜甜的!”琦琦說道。
顯然對于愛甜的小丫頭來說,焦糖味的瓜子更讓她喜歡。
“嗯嗯,喜歡吃可以,不過不能吃太多哦!不然上火了的話,就要喝苦苦的涼茶了!”看小丫頭吃個不停,林燁提醒道!
“葉子哥哥,可不可以不喝苦苦地涼茶???”琦琦聽了林燁的話,有些撒嬌的說道。
“只要不吃太多瓜子,那就可以不用喝??!這樣吧,三樣瓜子,哥哥都給你裝一些,不過你要交給你爸爸,讓他監(jiān)督,每天不吃太大,那樣就可以不用喝涼茶了!”林燁說道。
“好吧!”小丫頭苦著臉說道。
雖然有些不愿意,但終究還是懂事的答應了下來。
于是林燁便將三種口味都瓜子,各裝了一袋給琦琦,讓她拿進屋給喬豐。
琦琦離開后,林燁看來看時間,也是時候做午飯了,于是又再次開動了起來。
雕胡飯煮上之后,林燁先弄了一份清蒸鐵鱗鯇魚,然后又做了一道蔥姜炒禾蟲。
蔥姜炒禾蟲跟爆炒禾蟲,步驟上沒有太多的區(qū)別,只是之前是爆香姜絲,現在是爆香蔥姜而已,不過多了一味蔥花,卻可以讓禾蟲的香味提升一層。
弄完這兩道菜,林燁就又炒了一份水晶蘿卜,煮了一份清湯魚肉丸。
三菜一湯,每一道都添加了蔥花。
叫上喬豐和琦琦一起吃完午飯后,林燁便來到了簡易訓練場,拿出一把火葵籽,準備嘗試用它來釋放火符咒,他想看看材料的等級提升之后,魂技的威力會不會提升。
林燁用魂頻標尺加安神沖劑一起修煉,也有一段時間了,雖然還沒突破到高級魂士,但是對魂力的捕捉能力可是提高了不少。
所以林燁只是簡單地感應了一下火葵籽,隨手甩了出去,火符咒就釋放成功,撞上了角落的木偶。
這速度比起林燁第一次用棕櫚片時,可快了不少,然后林燁又用火葵籽釋放了幾次火符咒,都很順暢。
而后他查看了一下木偶上面的情況,雖然木偶沒有檢查威力的功能,不過看上面的痕跡,威力顯然是比用棕櫚片時強了一些。
不過還達不到三階初級的威力,痕跡比起流火造成的,還是淺了一些。
林燁正想著是不是去找家訓練館,訓練測試一下新火符咒的威力,手環(huán)卻響了起來。
“小葉子,中午好”林燁接起通訊,全息影像穩(wěn)定后,張婉蓉開口打招呼道。
“中午好,張奶奶!你找我有什么事么?”
對于張婉蓉會給自己通訊,林燁是比較意外的,所以打完招呼,他有些疑問的問道。
“是這樣,關于鼠耳馬齒莧,有點事想問問你,你下午有空么?”張婉蓉問道。
“我下午有空!”林燁想了一下自己的安排后,回答道。
“那你方便過來我這邊么?我們當面交流交流!”張婉蓉接著說道。
“這當然沒問題,張奶奶您發(fā)一下地址給我,我馬上就出發(fā)!”林燁沒有多想,便爽快的答應了下來!
不管是跟張婉蓉的那次見面,還是后來她送給自己藥劑,她對林燁都很友好,不會有害自己的可能,所以林燁沒理由不答應。
“地址我發(fā)過去了,那我們待會見!”張婉蓉說道。
“嗯,待會見!”林燁回答道。
“小妹,我就說小葉子有空的吧?他昨天剛直播完,今天一般都會有空的!”
在林燁關掉通訊的同時,手環(huán)的另一邊,傳來了一聲爽朗的笑聲,可以聽出來那是張老的聲音。
看來今天張老也在張婉蓉那邊,有他在林燁就更放心了。
查看了一下張婉蓉發(fā)過來的地址,確認地方后,林燁先回到了自己的房間。
第一次去別人加做客,總不好空手上面,正好今天炒了不少瓜子,林燁便每種口味都取出一些來,然后各裝了三袋做為禮物,張老、張奶奶和莫老各有一份。
收拾好后,林燁簡單整理了一下自己著裝,便出了小院,踏上飛板,往著張婉蓉給的地址飛去。
中心區(qū)跟北區(qū)的距離不是很遠,只是半個多小時,林燁便來到了目的地,這是一座占地面積很大,很是富麗堂皇的別墅!
確認了一下地址沒有錯誤之后,林燁便走到大門前,按下了門鈴。