兄弟暢飲話曾經(jīng)，天下大事民為先
“顯奕現(xiàn)在當(dāng)真是天下文明，諸侯都是不請(qǐng)自來(lái)啊?！痹T打趣道。
“兄長(zhǎng)說(shuō)笑了?！比缓筠D(zhuǎn)頭對(duì)那士兵說(shuō)：“是哪方勢(shì)力?！?p> “回稟大將軍，是壽春太守袁術(shù)?！?p> “袁術(shù)？”還沒(méi)等袁熙說(shuō)話，這袁譚已經(jīng)有些懷疑。
“顯奕，你要多加小心啊，我們的這位叔父，連父帥都看不上，會(huì)派人來(lái)參加你的婚禮，實(shí)在是太奇怪了。”袁譚提醒道。
“是啊，顯奕，之前和袁術(shù)的種種恩怨還沒(méi)完事呢，這袁術(shù)肯定是沒(méi)按好心?！壁w云也是在一旁提醒道。
袁熙則是一臉無(wú)害的笑了笑說(shuō)道：“管他呢，這是在徐州，不是他的壽春，不用管他，兩位兄長(zhǎng)隨我一齊喝酒，不醉不歸?！?p> 說(shuō)完袁熙便拉著二人向徐州城內(nèi)走去，臨走之前還告訴那隨從：“你去找高大人，讓他安排接待袁術(shù)使者的事?！?p> 當(dāng)晚，袁熙便和趙云袁譚飲酒敘舊，袁譚和趙云也沒(méi)有再提之前的不愉快，都是當(dāng)做兄弟之間的敘舊，笑聲不斷。
“顯奕，這是什么酒，怎會(huì)如此的辛辣。”袁譚喝著這碗中清如泉水的酒問(wèn)道。
“是啊，而且這酒的后勁很大啊，剛剛喝了兩盞，便已經(jīng)覺(jué)得頭有些暈了?！壁w云說(shuō)道。
而一旁相陪的太史慈則是笑著說(shuō)道：“兩位將軍不知，此酒乃是我家主公親自找尋工匠釀造而成，和我們平時(shí)所喝的濁酒極為不同?！?p> 對(duì)于這件事袁熙還當(dāng)真是費(fèi)了一番心思，古代人主要喝的酒稱為澧，也就是后世做菜的酒釀或者醪糟。這種酒其實(shí)是沒(méi)有什么度數(shù)的，頂多只有1度左右。因?yàn)橐话愣裕@種酒被稱為濁酒，也就是將醪糟放到水里煮過(guò)之后的醪糟水。而酒肆或者酒坊里的酒，往往是把里面的醪糟給澄清了的酒，因此稱為清酒。有的甚至經(jīng)過(guò)窖藏以后，度數(shù)可達(dá)5度左右，這就已經(jīng)是很好的酒。
袁熙還特意從釀酒工匠的書籍里面看到過(guò)記載了制酒時(shí)酒曲和谷物的比例配方，這種制作方法出來(lái)的酒應(yīng)該才算真正的酒，不過(guò)即使反復(fù)提煉，度數(shù)最高也只有10多度。
而袁熙現(xiàn)在則是將后世的蒸餾酒是把經(jīng)過(guò)發(fā)酵的釀酒原料，經(jīng)過(guò)一次或多次的蒸餾過(guò)程提取的高酒度酒液。
雖然袁熙研制出來(lái)了比較新穎的技術(shù)，但是現(xiàn)在的水平還有待于改良，畢竟不能量產(chǎn)，且水平也不是很高，而且有極大的區(qū)域限制除了徐州的袁熙自己，不管是王公貴族還是普通百姓仍然更喜歡飲用度數(shù)低的酒曲釀酒，因?yàn)槟菚r(shí)候農(nóng)作物產(chǎn)量低，不會(huì)隨便拿果腹的糧食來(lái)提煉高度酒。蒸餾的酒水并沒(méi)有得到非常大的普及和喜愛(ài)。
只有在徐州，由于生產(chǎn)力的提升、玉米番薯的種植，加上袁熙的發(fā)現(xiàn)和細(xì)心釀造，才逐漸流行高度酒，并得到快速發(fā)展，取代了發(fā)酵制成的酒。所以，蒸餾酒的普及，與糧食產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)水平有著極大的關(guān)系，換做別的地區(qū)吃飯都費(fèi)勁呢？哪有錢拿糧食釀酒。
“嗯，這酒著實(shí)不錯(cuò)，只不過(guò)不知道顯奕用的是什么糧食所做怎么竟然還會(huì)有一絲的甘甜?！痹T也是一個(gè)懂酒之人，兩口便喝出了門道。
“哈哈，兄長(zhǎng)，這是用玉米所釀造而成，所以才會(huì)有甘甜回味?！痹跻彩墙忉尩?。
“什么？玉米？”袁譚有些不可思議的問(wèn)道，這倒不是因?yàn)橛衩啄懿荒茏鼍频膯?wèn)題，而是這玉米乃是重要的糧食，也就是中原地區(qū)，這要是在一些偏遠(yuǎn)的地區(qū)，恐怕他們連玉米是什么都不知道，而袁熙這面竟然已經(jīng)開始用作釀酒了。
“嗯，怎么了？”袁熙有些不解的看著袁譚不可思議的表情問(wèn)到。
“顯奕，你可知這玉米在冀州可算的上是戰(zhàn)備物品，平時(shí)百姓都是沒(méi)有權(quán)利擅自食用的，想必公孫刺史的幽州也是如此吧。”袁譚說(shuō)完則是看了看趙云。
趙云則是沒(méi)有出聲表示默認(rèn)。
袁熙和眾人則是齊齊大笑，而最后還是郭嘉說(shuō)道：“大公子可能還不了解，這青徐二州這兩年雖然不是風(fēng)調(diào)雨順，但是在主公的神力之下，玉米番薯等作物，早已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了量產(chǎn)，百姓家家都有余量，甚至可以這么說(shuō)，在青徐二州絕對(duì)不會(huì)出現(xiàn)餓死之人，但是著實(shí)發(fā)生了不少外地來(lái)的難民，剛吃番薯的時(shí)候被噎死了好幾人?！惫握f(shuō)的倒也是有些玩笑的成分。
“什么？沒(méi)有餓死之人？奉孝太夸張了吧，絕對(duì)不可能?！痹T覺(jué)得郭嘉在捧著袁熙，有些夸張了。
袁熙可以理解袁譚的不可思議，在古時(shí)農(nóng)業(yè)水平不發(fā)達(dá)，生產(chǎn)方式單一，生產(chǎn)力低下，收成本身就不會(huì)太好。
而且是靠天吃飯的，若是風(fēng)調(diào)雨順，那自是皆大歡喜?？梢坏┯兴?、旱、蟲、疫等天災(zāi)，那真的算是滅頂之災(zāi)了，百姓這一年的收成就全沒(méi)了，這時(shí)候人會(huì)覺(jué)得是觸犯了神明，只會(huì)求神拜佛，不能想出行之有效的應(yīng)對(duì)之法，只能等朝廷的救濟(jì)?？煽v使朝廷開倉(cāng)放糧，但經(jīng)過(guò)腐敗官員的層層剝削，到老百姓手中時(shí)又能剩下多少。
如果遇到的是蝗災(zāi)，古人將之視為天災(zāi)，唯恐避之不及，又怎么敢吃蝗蟲呢?所以，遇到了天災(zāi)，百姓就無(wú)糧可食，只能被活活餓死。
當(dāng)然可怕的是人禍。征戰(zhàn)歲月無(wú)人耕田，餓殍遍野，戰(zhàn)亂，這才是現(xiàn)在有很多人餓死的致命原因。
當(dāng)前正如那句話天下大勢(shì)，分久必合，合久必分。哪怕是在大一統(tǒng)的王朝，也是戰(zhàn)亂不休。將士行軍打仗，最重要的就是軍糧，不然也就不會(huì)兵馬未動(dòng)，糧草先行了。戰(zhàn)爭(zhēng)所經(jīng)之處，十里消魂無(wú)人煙，百里瘡痍鬼自愁。老百姓辛辛苦苦的一切全毀了。而且但凡有了戰(zhàn)事，朝廷大多都會(huì)加重賦稅，百姓自是痛苦不堪，苛稅猛于虎，就算能在戰(zhàn)爭(zhēng)中幸存下來(lái)，也會(huì)不堪重負(fù)，沒(méi)了生計(jì)來(lái)源，只能坐等餓死，但是袁熙不同的是，自己雖然也是這戰(zhàn)爭(zhēng)的參與者，但是其有著非凡的能力，所以袁熙從不剝削百姓，加上青徐二州這兩年十分穩(wěn)定，沒(méi)有在本土戰(zhàn)爭(zhēng)，所以沒(méi)有餓死之人也是真事，但是袁熙也是不爭(zhēng)辯只是喝酒，幾人一直喝到半夜才各自散去。