“記住了,一定不能往深山里鉆?!鼻隙撏昀詈?,對(duì)著孫小娥幾個(gè)道:“紅兒她沒有進(jìn)過(guò)山,麻煩侄媳婦幾個(gè)多照應(yīng)一下。”
孫小娥保證道:“大娘放心,我肯定讓您寶貝兒媳婦一根汗毛都不少?!?p> 屈氏笑著又囑咐了幾句,幾人就背起背簍離開了王家。
大青山就在王家背后,從王家走不過(guò)去要不了一刻鐘的腳程,幾個(gè)人說(shuō)說(shuō)笑笑的往前走,李虹邊聽她們聊天,邊左右張望,這幾天她忙忙碌碌的還沒顧上往這一片走過(guò)呢。突然,李虹眼前一亮,那邊那鮮嫩的一小片,不就是她最喜歡的野菜之一,薺菜嗎?
李虹小跑了幾步,到跟前一看,還真是薺菜啊,她二話不說(shuō),蹲在那里就開挖,這可是青菜啊,她都多長(zhǎng)時(shí)間沒有見著青菜了,真是太不容易了。
孫小娥三個(gè)對(duì)李虹的興奮非常不解,“嫂子,這野菜不好吃?!?p> 她們只有遇到荒年才會(huì)挖這種野菜吃,平常是沒有人愿意吃這種野菜的。
“我挖回去試試,就當(dāng)換換口味了。”李虹心想那肯定是你們不會(huì)做,但她知道人既定的觀念很難改變,她也就不給幾人安利薺菜的各種功效和不同做法了,等回頭他做好了,可以讓幾個(gè)人來(lái)嘗嘗,吃過(guò)之后她們自然就知道好不好吃了。
“那我?guī)湍阃?。”孫小娥聽李虹這樣說(shuō)又想了想王家的情況,以為是家里沒有其它吃的了,邊想著回去了要跟公公婆婆說(shuō)一聲給王家少送點(diǎn)米面過(guò)去邊蹲在地上幫李虹挖起來(lái),雖然他們家也不富裕,但最起碼不餓肚子,王家地本來(lái)就少,再加上只有王大成一個(gè)勞力,每年到這個(gè)時(shí)候他們家糧食就不夠吃。
石霞看地上還有不少,也低頭幫著挖。
林慧暗地里撇了撇嘴,沒啥吃就沒啥吃唄,還說(shuō)的這么好聽,當(dāng)誰(shuí)不知道她家窮似的,這種喂豬的東西也拿著當(dāng)寶貝,她嗤笑一聲對(duì)三人說(shuō):“你們先挖著,我去前面看看?!?p> “嫂子,你不用理她,她這人人品不行?!睂O小娥見林慧走遠(yuǎn),小聲的和李虹說(shuō)道。
李虹訝然,那會(huì)兒見她們?nèi)齻€(gè)人聊的開心,還以為她們關(guān)系很好呢。但是隨即一想,又明白了過(guò)來(lái),大家也不是小孩子了,喜歡誰(shuí)不喜歡誰(shuí)還都擺在明面上。
“我知道了,多虧你告訴我,以后和她接觸我會(huì)留心的。”孫小娥能和她說(shuō)這些,是真拿她當(dāng)交心朋友待了。
“嗯嗯。”因?yàn)檫€有石霞在跟前,孫小娥也就沒在多說(shuō),見李虹已經(jīng)挖了好多了,她把自己挖的一大把和石霞挖的都放到李虹背簍,道:“嫂子,夠了吧?挖了不少了?!?p> 李虹看了看路邊還剩的薺菜,又看了看背簍里,戀戀不舍的道:“夠了,等吃完了我再來(lái)挖好了,反正離家里也近?!?p> “王家嫂子,你背簍里裝野菜了,等會(huì)兒竹筍不好裝了吧?”石霞看著李虹小半背簍的野菜擔(dān)憂道。
孫小娥提議,“要不嫂子先把野菜放這里,等會(huì)兒我們下來(lái)了再裝到上面。”反正這野菜也沒幾個(gè)人要。
李虹看想了想,覺得她們兩說(shuō)的有理,于是她找了幾個(gè)大樹葉子在偏僻處鋪好,把野菜倒在上面,又蓋了一蓋,起身道:“好了,我們走吧?;勖米佣家呀?jīng)看不到影了?!?p> 大青山的半山腰上就有一大片竹林,李虹三個(gè)人到的時(shí)候林慧已經(jīng)開始挖了,見三個(gè)人來(lái)了,她笑著道:“你們也太慢了,趕緊挖,這竹筍又嫩又胖,挖起來(lái)很快。”
孫小娥看了看林慧已經(jīng)鋪滿背簍底的竹筍,笑她,“你搶的也太快了吧?”
“那是”林慧道:“不搶快一點(diǎn)被你們都挖完了怎么辦?”
石霞聞言笑著對(duì)李虹道:“王家嫂子,趕緊挖!她怕我們搶,我們就非跟她搶?!?p> 李虹看著這一片竹筍,已經(jīng)想到它很多種吃法了,什么竹筍雞湯,竹筍炒肉,涼拌竹筍,腌竹筍,竹筍燉排骨,醬爆竹筍等等。她也不管這三人的口角官司,直接開挖。
等把這一小片挖完,幾個(gè)人的背簍都快滿了,看了看天色,已經(jīng)不早了,三人也就沒再往上走,而是原路返了回去,下山的時(shí)候,李虹還看見幾棵洋槐樹,已經(jīng)快要有花苞了,過(guò)幾天應(yīng)該就能摘槐花吃了,李虹計(jì)劃等過(guò)幾天再來(lái)一次,摘了槐花回去蒸洋槐花菜疙瘩。
回到家里,屈氏已經(jīng)把晚飯做好了,雜糧面饅頭,涼拌了一個(gè)豆芽菜,一個(gè)小蔥拌豆腐,沒有燒湯。這里人都種黃豆,豆芽菜和豆腐,都是自家生,自家做的,所以這兩個(gè)菜村子里人家一年四季是不缺的。李虹爬了一趟坡,餓的厲害,就著開水和菜吃了兩個(gè)饅頭,雖然還是有點(diǎn)欠,但想到她在減肥,李虹把拿在手里的饅頭又放了回去。
小麥看李虹吃完了,跑過(guò)去小小聲的和李虹咬耳朵,“嫂子,我們家又要吃野菜了嗎?”
剛才李虹回來(lái)的時(shí)候她就看到了,背了滿滿一背簍的野菜,她憂傷的嘆了一口氣,早知道這幾天吃好的的時(shí)候她就省著一點(diǎn)吃了。
李虹看著小麥垮下來(lái)的臉笑著道:“是啊,小麥不喜歡吃嗎?”
小麥一臉的糾結(jié),這要她怎么說(shuō)呢,她當(dāng)然不喜歡吃啦,可她要是說(shuō)不喜歡,嫂子會(huì)不會(huì)為難???嫂子會(huì)找野菜來(lái)吃肯定是家里又沒有吃的了,每年家里沒有糧食吃的時(shí)候,娘都會(huì)帶著她和大全尋野菜,今年娘和嫂子沒說(shuō),她還以為不用吃野菜了呢。結(jié)果……,唉!
“放心吧!嫂子做的這個(gè)野菜很好吃的?!?p> 李虹的這話并沒有安慰到小麥,想起往年吃野菜餓肚子的日子,她沮喪的點(diǎn)了點(diǎn)頭,好吧,有的吃總比什么都沒有的強(qiáng)。“那我明天幫著嫂子去挖野菜?!?p> “我也去?!贝笕谝慌圆逖?。
“好了,你們這小腦袋瓜子就不要想這些該大人操心的事了。是嫂子自己想吃野菜了才會(huì)摘了這些回來(lái),這野菜叫薺菜,不光味道好,還具有補(bǔ)虛健脾、清熱利水、涼血止血、明目等各種作用?!崩詈缛嗔巳嗨齻儍傻哪X袋道:“等嫂子做好了你們嘗嘗,要是喜歡吃就吃,不喜歡吃你們就不用吃?!?p> “薺菜真的這么好嗎?”小麥不太相信這種隨處可見的小野菜還有這些用。
“其實(shí)不光薺菜,很多野菜和蔬菜都具有一定的藥用價(jià)值。”在現(xiàn)代很多專門講究養(yǎng)生的城里人春天都會(huì)到處轉(zhuǎn)著去找野菜或者買野菜吃。
小麥聽了李虹的話,一臉佩服的道:“嫂子,你知道的真多?!?p> “嫂子也是從書上看來(lái)的,等以后你們學(xué)會(huì)了認(rèn)字,也可以從書里知道很多東西的?!眱蓚€(gè)孩子現(xiàn)在還小,李虹是想等手頭寬裕了就送大全去學(xué)堂讀書的,小麥?zhǔn)桥?,肯定去不了學(xué)堂。
她之前翻過(guò)李紅兒留下來(lái)的書,雖然有些繁體字她不認(rèn)識(shí),但連蒙帶猜的她也可以認(rèn)出大多字,倒是可以教教小麥?,F(xiàn)在,她要先讓兩個(gè)小的對(duì)讀書識(shí)字感興趣。
大全聽見讀書識(shí)字眼睛亮了一亮,但一想到家里的情況,他眼里的光亮又滅了下去。
李虹看的分明,越發(fā)堅(jiān)定了要送大全去學(xué)堂的心,“最近我就開始教你們識(shí)字,等你們認(rèn)的字多了就可以自己看書了。”
她想李家應(yīng)該有孩子的啟蒙書吧。這時(shí)候,書可是貴重東西,李昌俊和李昌毅都上過(guò)學(xué)堂,他們的書肯定還在家里收著。李昌俊明天過(guò)來(lái),她就問一問,要是有的話,她正好可以用來(lái)教小麥和大全識(shí)字,就是不知道這個(gè)時(shí)代的啟蒙書是什么,若是三千百就好了,她以前有個(gè)同事為了教孩子,整天跟著某音學(xué)三千百的兒歌,她本人學(xué)的不怎么樣,李虹倒是記了個(gè)滾瓜爛熟。