第二十二章 殺豬

　　趙仁虎成了村里響當(dāng)當(dāng)?shù)娜宋铮@種改變是潛移默化的。走哪里都有人招呼了，村里人家有事的也會(huì)請(qǐng)他幫忙了，就是十分不喜他的也不會(huì)公然挑釁了。

　　打石器在山上做，打木器在村里做，兩個(gè)家來(lái)回奔波，日子倒過(guò)得有滋有味。

　　偶爾人家拎點(diǎn)雞蛋啊米面之類的謝禮來(lái)，他還能改善一下伙食。

　　他用整石頭挖了個(gè)簡(jiǎn)易的灶，撿個(gè)爛斗碗煨吃的，家里從不收拾，邋里邋遢不講究的樣子，看得過(guò)來(lái)參觀的人眼睛直抖。

　　單身漢就是這樣，沒(méi)人管理，再能掙錢那都是個(gè)熊樣兒。

　　眼紅的人心里平衡了一些。

　　“這是趙師傅的家嗎？”

　　趙仁虎從木頭竹節(jié)堆中抬起頭來(lái)，“我是趙仁虎。你是？”

　　帶路的村人笑道，“這是隔壁雞窩村的村民，來(lái)找你做活呢?！?p>　　雞窩村的趙仁牛帶著老婆抱著小兒子，先是掃了眼屋內(nèi)成型未成型的木器竹器，就知道找對(duì)了。

　　“兄弟，你也是仁字輩兒呀。我也是。我叫趙仁牛?！?p>　　趙仁虎連忙讓他挑個(gè)地方坐，“牛大哥呀。你找我撒事兒啊。要定什么器件？”

　　趙仁牛道：“我想做個(gè)嬰兒椅。你侄兒半歲，有個(gè)椅子方便一點(diǎn)?！?p>　　趙仁虎想了想，才道：“你是要竹子的背椅還是木頭的吃飯椅子？”

　　趙仁牛舍不得錢，“竹背椅吧。木頭椅子等有空再做?！?p>　　“是這樣，牛大哥，我手里活多，現(xiàn)在不接小件了。你來(lái)找我是看得起我，我也不讓你白走一趟，我爸爸同樣也是篾匠，手藝比我還好。要不，讓我爸給你做一個(gè)?！?p>　　趙仁牛心情就愉快了，“行啊。只要叔愿意做。我就是要得急，最好快一點(diǎn)。”

　　愿意，咋不愿意，有錢賺一千個(gè)一萬(wàn)個(gè)愿意。

　　“那就這么說(shuō)定了。牛大哥，以后有撒活都可以找我呀，我還會(huì)打石頭做磨子，木器竹器都會(huì)，有什么修房造屋的大活，推薦推薦我呀?！?p>　　村人看得咂舌，心道趙仁虎這小子越發(fā)會(huì)說(shuō)話了，難怪他發(fā)財(cái)。

　　趙仁虎吃肉，趙老頭還能喝點(diǎn)湯，對(duì)著數(shù)錢的趙老娘炫耀，“看看，還是我兒子孝順?！?p>　　趙老娘一邊數(shù)錢一邊撇嘴，“人家千八百地掙著，看不上這點(diǎn)虛頭巴腦的，順?biāo)饲榈氖?。雪中送炭才是真情，這點(diǎn)人情，就把你當(dāng)?shù)拇虬l(fā)啦?！?p>　　趙老頭暗中白了一眼，那你倒是不收錢呀。

　　日子就這樣敷衍著過(guò)到了冬至。

　　趙仁虎手里的活做得七七八八，他心里計(jì)算出收入，眼睛笑瞇了。忙忙碌碌三四個(gè)月，他掙了竟有小兩百塊。加上之前的收入，減去平時(shí)花銷，手里的錢可以造個(gè)不錯(cuò)的房子啦。

　　冬至一到，就可以殺年豬了。節(jié)氣到了，殺的豬才好保存，油底肉腌肉熏肉臘肉各種肉，做出來(lái)才不會(huì)爛掉。

　　農(nóng)人勤快，家家戶戶都喂了豬，時(shí)節(jié)一到，就等著外村的屠夫過(guò)來(lái)了。

　　趙家男人心喜，你趙仁虎再能，也養(yǎng)不起一只豬吧，等我家殺了豬，燉了肉，我端你面前吃個(gè)夠，饞死你！

　　據(jù)說(shuō)屠夫很忙，排出來(lái)的殺豬日子已經(jīng)是臘月二十五去了。

　　村里人頓時(shí)炸開(kāi)了鍋，臘月二十五都過(guò)年了，還殺個(gè)屁豬啊。

　　“村干部怎么當(dāng)?shù)?？搶個(gè)人都搶不贏！別的村怎么就能在冬至殺豬，我們村就要等到臘月二十五??！”

　　“臘月二十五，都快開(kāi)春了，腌了肉都會(huì)臭，殺個(gè)毛豬啊！”

　　村里干部急的上火，現(xiàn)在的村民越來(lái)越不好管了。

　　這日，趙仁虎閑下來(lái)，溜達(dá)到老村長(zhǎng)家，和啃槽子的豬正好對(duì)視，那家伙見(jiàn)了生人竟然還瞪他。趙仁虎停在豬欄前面，盯著豬身上的肉，口水泛濫。

　　趙仁虎晃著自己的大柴刀，“老村長(zhǎng)奶奶，你信我不？我?guī)湍惆沿i殺了咋樣？”

　　叫你瞪我，我把你宰了給我報(bào)仇。

　　老村長(zhǎng)太太被柴刀晃得眼暈，“別晃了！豬在豬圈，你對(duì)著它晃，別對(duì)著我晃！”辣么大刀，辣么大個(gè)小子，還捅不死個(gè)豬喲。

　　老村長(zhǎng)家的豬中等，有個(gè)一百二十來(lái)斤，趙仁虎一個(gè)人就能駕馭，他抓住豬耳朵，一把就拖了出來(lái)。

　　老太太跑得戰(zhàn)巍巍的，“哎喲，你個(gè)砍腦殼的，太莽撞了，等我燒好開(kāi)水你再動(dòng)啊。你只殺，不給我刮毛兒呀。”

　　趙仁虎摸摸頭，訕笑，一邊又將豬提溜進(jìn)豬圈。

　　老村長(zhǎng)太太高興地笑，“把我家大鐵鍋搬出來(lái)，水裝滿了，我去拿柴燒火?！?p>　　趙仁虎一一照做，突然想起自己沒(méi)做準(zhǔn)備，又去家里拿了鐵鉤竹筒。

　　老太太興沖沖地看水開(kāi)了，“老三，可以開(kāi)始啦。今天我們祖孫倆把豬殺了，準(zhǔn)把那老頭子嚇一大跳！”

　　趙仁虎將豬拽出來(lái)，豬亂舞亂跳的，他先給了一拳，抱住豬頭一摔，雙腳跪在豬身上，大聲道：“盆！”

　　老太太手忙腳亂地放盆，又想起來(lái)，忙倒了半盆水進(jìn)去。

　　趙仁虎對(duì)準(zhǔn)豬喉動(dòng)脈一刀下去，鮮血就噴濺出來(lái)。

　　早在豬第一聲慘叫起，離得近的婦人就過(guò)來(lái)查看了。趙仁虎好生猛，一個(gè)人就能拽個(gè)生豬，一刀給宰了，玩兒似得！大家不禁縮了縮脖子，生怕以后得罪了他。

　　懂人事的女人就上上下下看趙仁虎隱藏的腱子肉，著重在下頭瞄了又瞄，暗道誰(shuí)嫁這小子誰(shuí)有福氣。當(dāng)然，這種隱秘的心思就不好訴諸人口了。

　　老村長(zhǎng)太太連忙將盆對(duì)著血接起來(lái)。

　　“好啦！”

　　老太太抓了把鹽，在盆里呼呼攪拌了幾下，擱在一邊。

　　趙仁虎雙手一抱，把豬抱到鍋里，舀開(kāi)水朝豬身上澆。

　　村里男人們這時(shí)才陸續(xù)趕過(guò)來(lái)，什么都不必說(shuō)，都過(guò)來(lái)幫忙。

　　趙仁虎熱得滿頭大汗，刮毛吹氣，指揮著男人將豬掛樹(shù)上。

　　老太太還嚷嚷呢，“刮干凈點(diǎn)，刮干凈點(diǎn)！瞧你毛手毛腳的，仔細(xì)點(diǎn)仔細(xì)點(diǎn)?！闭Z(yǔ)氣理直氣壯得讓正牌長(zhǎng)輩趙老娘心中不爽。

　　趙仁虎將豬剖開(kāi)，五臟六腑扒拉到簸箕里，豬身一開(kāi)兩半，拿了軟（注：輕的）邊，交給村長(zhǎng)。會(huì)計(jì)計(jì)上名字，叫人把半邊豬上交到公社，然后進(jìn)入國(guó)家供應(yīng)系統(tǒng)，城里有肉票的就能割上豬肉了。

　　拿了硬邊問(wèn)老村長(zhǎng)太太，“怎么劃，劃幾斤大？”

　　“劃一斤。”

　　趙仁虎將肉骨先分開(kāi)，再劃肉成小塊，戳了洞，穿了棕櫚葉子，問(wèn)老村長(zhǎng)太太放哪里。

　　老太太笑得合不攏嘴，“擱簸箕上，端我屋里去。”

　　接下來(lái)就和男人們一起清理豬內(nèi)臟。

　　老太太手腳麻利，叫上媳婦幫忙，豬血雜碎煮一鍋，中午就請(qǐng)客吃刨湯。

　　老村長(zhǎng)從公社回來(lái)，嘆氣還是沒(méi)找到屠夫，家里的豬居然就上了飯桌了。

　　他受到了驚嚇。