第1329章 耍了小聰明
都有配備小盤子，一邊吃就一邊將空出來的盤子、碗收走了。
也是這樣經(jīng)營，他們的吃食秉著食到收錢的原則。
你點什么都可以，端上來就得給錢，一個是防止有客人吃完了再找茬賴帳、一個也是怕桌面不夠放、碗盤不夠用。
邊吃邊收，后院里有人清洗，也能及時供應給其他人。
不然桌面擺一堆空碗盤，客人卻悠哉地喝起了茶而不走，也不結帳，很快就會對生意造成不好影響了。
林小...
都有配備小盤子，一邊吃就一邊將空出來的盤子、碗收走了。
也是這樣經(jīng)營，他們的吃食秉著食到收錢的原則。
你點什么都可以，端上來就得給錢，一個是防止有客人吃完了再找茬賴帳、一個也是怕桌面不夠放、碗盤不夠用。
邊吃邊收，后院里有人清洗，也能及時供應給其他人。
不然桌面擺一堆空碗盤，客人卻悠哉地喝起了茶而不走，也不結帳，很快就會對生意造成不好影響了。
林小...