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廚妻當(dāng)?shù)?/h2>

第十四章 相似的味道

廚妻當(dāng)?shù)?/a> 東木禾 1909 2018-09-16 09:09:39

    柳蘇源端著托盤一進(jìn)大廳,就把眾人的視線都勾了過來,一個(gè)個(gè)急迫的緊盯著盤子,那副樣子,仿佛餓了多少年似的。

  即便自持優(yōu)雅含蓄的,此刻,也難免眼睛發(fā)亮,露出幾分熱切來。

  在場的,唯一還能平靜淡定的,就是一號桌的那人了,他見了大家的表情,微微挑眉,覺得這些個(gè)反應(yīng)未免太夸張了些,不過就是幾道開胃小菜,就讓他們這么失態(tài)了?那若是有幸去東方食府,嘗到東方家的人親手做的飯菜,豈不是會激動的暈過去?

  當(dāng)柳蘇源把四道小菜擺在他面前時(shí),他的心里還頗有幾分不以為然,他自小潔癖,所以對于外面的食物向來‘敬而遠(yuǎn)之’,只是來了紫城后,不止一次有人跟他提過這個(gè)一念天堂,都是些稱贊之詞,甚至有的說能跟東方食府的味道相媲美,這怎么可能?

  小菜的品相,算不上多佳,至少跟他去過的那些地方比,輸了一籌,不過,倒是看著清爽干凈,讓人有下筷子的欲望,他先夾了一塊藕片放在嘴里,優(yōu)雅的細(xì)細(xì)品嘗,這一嘗不要緊,原本的輕慢砰的碎裂,有種欲罷不能從舌尖蔓延,隨著他筷子的不斷落下,把他的心一點(diǎn)點(diǎn)的征服了。

  這種感覺,只有在吃到東方家的人親自下廚時(shí)才會有,卻不想,在西南的一個(gè)落后偏遠(yuǎn)的古鎮(zhèn)再次感受到了,他滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭,總算不虛此行,且開始期待接下來還會有什么驚喜。

  柳蘇源給他上好菜后,便繼續(xù)給其他幾張桌上擺,來這里吃飯的人,為了不等的時(shí)間太長,都會點(diǎn)倆涼菜先吃著,免得焦躁。

  “今天這牛肉鹵的真是夠味兒,配的這蘸料也好吃,我也算是走南闖北了,可吃了那么多家,就是沒誰能比得過這里!”

  “哎,可不是嗎,其實(shí),不止是這鹵牛肉啊,其他菜品也是一樣,吃過一念天堂的,再吃別家的,全特么的成了講究,我的胃啊,這輩子是賣給這里嘍?!?p>  “哈哈哈,說的好像我們不這樣似的,要不是被這里的飯菜征服,能大清早的就來排隊(duì)?不過,唉,我過幾天就得離開紫城了,再也吃不到這里的美味了……”

  “那你還不得日夜惦記?”

  “還真是,唉,上回我就出差個(gè)七八天,結(jié)果,惦記這里比惦記我媳婦兒還兇猛!想的晚上都睡不著覺!”

  “哈哈哈……”

  眾人一邊吃著一邊聊,吃的享受了,心里就舒坦,話題也輕松愉快,廳里的氣氛熱烈而不喧鬧,風(fēng)從窗戶外吹進(jìn)來,菜香里還夾雜著花的香氣。

  這樣的日子,讓人忽然就生出留戀。

  一號桌的客人,不由有些出神,不知道這莫名的心境從何而來,美味的食物?窗外輕柔的風(fēng)?古樸簡單的小店?還是這些紅塵世俗里被一頓飯菜輕易滿足的笑臉?

  直到柳蘇源端著熱菜上桌,聞到香味,才拉回他的思緒,他視線落在那幾盤菜上,俊逸的眉眼微微閃了閃,番茄炒蛋,紅白相間,點(diǎn)綴著幾顆香菜,清炒西蘭花,綠油油的像是畫家調(diào)出來的顏色,油燜萵筍,醬香濃郁,還有那道鍋塌豆腐,最是面熟,他忍不住落筷,吃進(jìn)嘴里,整個(gè)人都為之怔住,怎么會味道這么相像?

  柳蘇源看出他的異樣,垂下眼,“還有兩道葷菜,只是需要的時(shí)間長一點(diǎn),您先吃著,等會兒就上?!痹捖?,毫不猶豫的轉(zhuǎn)身,為其他客人去忙活了。

  七八分鐘后,柳蘇源才端著個(gè)小鍋出來,里面燒的是茶樹菇干鍋雞,還在咕嘟咕嘟的翻著滾,香氣濃郁,瞬間就刺激的眾人的胃蠢蠢欲動。

  “這是茶樹菇干鍋雞,還有這道柳家小炒肉,客人,您的菜都上齊了,請慢用。”

  “等等……”

  柳蘇源剛要轉(zhuǎn)身,就被喊住,那人脫口而出,也是被自己的沖動唬了一跳,對上柳蘇源詢問的眼神,定定神,隨意的問,“請問貴店的大廚姓什么?”

  柳蘇源心里冷笑,面上不動聲色的道,“姓柳!”

  “姓柳?可曾去過帝都?”那人神色有些疑惑。

  柳蘇源語氣肯定,“不曾,她在紫城已經(jīng)二十年了?!?p>  那人默了片刻,自嘲的笑了笑,笑自己怎么會有那么不靠譜的想法,東方家對廚藝最是謹(jǐn)慎,絕不會外傳,尤其是看家的本事,他收回心思,對著柳蘇源道,“失禮了,就是覺得貴店的菜實(shí)在令人驚艷,一時(shí)好奇,所以就忍不住多問了幾句,若有唐突之處,抱歉。”

  柳蘇源笑笑,“客氣了,您請慢用。”

  “謝謝。”

  柳蘇源離開,去了后廚,后廚里,柳絮在做著最后幾道菜,而水餃已經(jīng)包好,一個(gè)個(gè)元寶似的擺在篦子上,只是看著,便覺得喜慶可人。

  “外公?”柳泊簫一轉(zhuǎn)頭,就看到柳蘇源神色復(fù)雜的站在門口,不由關(guān)切的問道,“外公,您是不是累了?您歇著吧,剩下的交給我?!?p>  聞言,柳絮也嗔怪道,“是啊,爸,您都多大年紀(jì)了,還來回跑腿?趕緊找把椅子坐著吧,我這里也沒什么活了,等下,我跟泊簫忙就行。”

  柳蘇源擺擺手,“我沒事兒,就是……想著最后一天了,心里有點(diǎn)感懷,你們忙你們的,我能行,這才走了幾趟啊,把那口干鍋給我,我給客人端過去?!?p>  “爸!”

  “外公……”

  “行了,我真沒事兒,泊簫,水開了,你快下餃子吧,客人們都等著吃!”

  柳泊簫不再堅(jiān)持,邊下餃子邊道,“那等會兒水餃煮好了,我端過去吧,外公,您在前面照應(yīng)著就行,別來回跑腿了。”

  柳蘇源頓了幾秒,應(yīng)了下來,“也好!”

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