第071章 開工修院墻

　　余光覺(jué)察到妻子投射過(guò)來(lái)的滿意神色，顧南山緊抿的薄唇微微上揚(yáng)。

　　她倒挺滿足的！

　　葉青在一旁把豬蹄和豬頭放進(jìn)開水鍋中燙了一會(huì)兒，開水燙過(guò)后，肉皮上的豬毛就能比較好拔除，那些小縫隙里拔不掉的，就用燒紅的木棍去把毛燒了。

　　“小心點(diǎn)，別燙到你自個(gè)的手了?！鳖櫮仙接行?dān)憂的提醒妻子。

　　“嗯，我會(huì)小心的?！?p>　　不銹鋼的蒸鍋容量有限。

　　第一鍋只能放兩副豬大腸，兩個(gè)豬耳朵，兩個(gè)豬肚進(jìn)去，再加入姜，蔥，八角，桂皮，花椒，鹽，老抽一起鹵煮。

　　雖然鹵味的香料不全。

　　但葉青覺(jué)得，她這個(gè)鹵肉，總比這個(gè)時(shí)代不去掉血水的燉肉好吃多了。

　　在買豬頭的時(shí)候，她就讓賣肉的屠夫把一個(gè)豬頭砍成了四塊，這樣才能放進(jìn)鍋中，不過(guò)豬頭要等第二輪才能開鹵。

　　葉青把豬蹄的腳趾放進(jìn)火堆里燒，同時(shí)側(cè)頭對(duì)丈夫笑說(shuō)道：“你有傷在身，不宜多吃鹵味，今晚給你燉豬蹄吃。”

　　“好?！鳖櫮仙缴裆岷偷狞c(diǎn)點(diǎn)頭。

　　買回來(lái)的大瓦罐里燉上了骨頭湯，兩個(gè)豬蹄葉青也放了進(jìn)去。

　　葉青讓顧南山看著兩個(gè)壘砌灶臺(tái)里的火，她則開始把上次蒸饅頭留下的老面加水揉爛，然后加入雜糧面里并加水和面，等兩鍋鹵味全部做好就，她就能用蒸鍋蒸雜糧窩頭了。

　　當(dāng)?shù)谝诲侞u味的水剛剛燒開。

　　先前還滿心懷疑豬下水的顧南山，以及滿臉嫌棄豬大腸的狗子，這一人一狗雖然還沒(méi)吃到鹵味，但聞到這撲鼻的濃郁異香，頓時(shí)就勾得口腔唾液直冒。

　　兩口鍋都煮上了東西，雜糧面團(tuán)也正在發(fā)酵。

　　葉青可算是能休息會(huì)兒了，坐在顧南山身旁的長(zhǎng)凳上，笑瞇瞇的問(wèn)：“鹵味很香吧！”

　　“嗯，香。”顧南山微微頷首。

　　“嗷嗚~~~聞起來(lái)很香，就是不知道吃起來(lái)怎么樣？”小黑有點(diǎn)期待的看著葉青。

　　突的。

　　葉青一拍腦門兒：“哎呀，我們居然忘了個(gè)重要的事兒?！?p>　　顧南山看著一臉懊惱的妻子：“什么事？”

　　“家里碗筷不夠啊……幸虧這會(huì)兒記起來(lái)了，要不然明天早上飯做好了，卻發(fā)現(xiàn)沒(méi)碗筷可用就麻煩了，等會(huì)兒我得下山一趟，去借點(diǎn)碗筷才行?！?p>　　夕陽(yáng)即將落山之時(shí)。

　　葉青背著背簍下山去借碗筷了。

　　晚上這餐。

　　兩人一狗吃著鹵味拼盤，喝骨頭湯，啃著豬蹄和窩頭，皆是吃得肚圓。

　　。。。。。。

　　翌日。

　　天剛蒙蒙亮。

　　夫妻兩人就趕緊起床。

　　顧南山拄拐坐在屋檐下等著干活的村民到來(lái)。

　　葉青則在廚房里開始忙活，早飯本想做雜面糊糊，可想到砍樹，抬石頭都是體力活兒，吃糊糊不頂飽，葉青便決定做雜面疙瘩湯。

　　此時(shí)。

　　山下二十五個(gè)壯勞力也各自帶著工具，結(jié)隊(duì)一起上山。

　　當(dāng)來(lái)干活兒的村民們遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到顧南山，胳肢窩處拄著奇怪的木架子站在院壩邊時(shí)，皆是愣了一瞬。

　　顧南山看到眾人的到來(lái)，拄拐忙迎了上去。

　　“南山，小心你的腿……我們又不是外人，都是一個(gè)村的人，你這么客氣干嘛？”傳根叔急忙開口阻止并迎了上去。

　　“是啊，南山大哥你小心點(diǎn)，可別摔著了。”