“焱焱,起來了!”辛焱媽媽叫醒了正在睡夢中的女兒。按照跟爸爸的約定,兩點半起床,三點父女兩人出發(fā)去鎮(zhèn)上的蔬菜市場。
辛焱心中雖不情愿,但起床動作倒是迅速利落。爸爸也早就準(zhǔn)備就緒,只等辛焱收拾好了一起出發(fā)。今天他們要把這一三蹦子的大白菜拉到市場上賣出去。辛焱想想都覺得滑稽,覺得這市場的跌宕起伏真的是毫無定律可言。半年前,因為非典肆虐,外地客商無法進入云陽,導(dǎo)致整個云陽的蔬菜毀于一旦。那是春季大宗蔬菜集體成熟的節(jié)點,成千上萬畝的結(jié)球甘藍一時間全都化作了地里的肥料。從那個時候起,辛焱知道了原來拖拉機不光能耕地,還能用來頃刻間摧毀辛辛苦苦了大半年的成果。那時附近村子有人承包了幾十畝地全部押種結(jié)球甘藍,非典的突襲仿佛一道催命符,沒多久那人便喝農(nóng)藥了。辛焱第一次懂了什么是天災(zāi)人禍。
“穿厚點,路上冷?!毙领蛬寢尳o辛焱的外面又裹了一件厚棉襖,手上戴著厚厚的手套,因為辛焱十指都包裹著紗布,所以只能帶媽媽的大手套。
“這是照明燈,站在車后邊一定要拿好,手一定要把穩(wěn)。”辛焱媽媽認(rèn)真地囑咐著。
現(xiàn)在辛焱全副武裝,頭包得嚴(yán)嚴(yán)實實的,只留出了兩只眼睛,整個人扒在車后邊。左手把著架高,右手拿著照明燈,爸爸坐在前面開車,因為是寒冬臘月,最近下過雪,路面經(jīng)常會結(jié)冰,因此車開得很慢。在生產(chǎn)路上搖晃了半個多小時才來到211國道上,一上國道,一水兒的柏油路,車速也提了上去。一路上都是去菜市場的車,有從外地來的大卡車,還有二道販子的小運輸車,菜農(nóng)則更多的是三蹦子和架子車,時風(fēng)大多則為富農(nóng)所有。
天下熙熙,皆為利來;天下攘攘,皆為利往!
正所謂無利不早起,無利不貪黑。這樣的三更半夜不辭勞苦,大都是為生計所迫,而資本才是真正的幕后推手!
一上公路,御寒衣物便成了擺設(shè)。整個人像瞬間掉進冰窟,風(fēng)如刀刃般狠命地往脖子里鉆,這個時候人就只有一個念頭,趕緊到達目的地尋求解脫。
不一會兒,便來到了云陽蔬菜市場,市場大門向東沿涇云路邊敞開,全國各地來的客商和本地菜農(nóng)相繼涌入這個巨大的交易平臺。
夜色中的云陽蔬菜市場,宛如一顆閃閃發(fā)光的夜明珠,吸引著來自四面八方的逐利人群。在這場關(guān)于逐利的競賽中,大家各憑本事!
在這個巨大的平臺中,客商、菜農(nóng)、掮客、二道販子穿梭其中。所謂客商,就是從全國各地趕來的采購一方;所謂菜農(nóng),就是本地有蔬菜需要出售的一方;掮客,作為為客商和菜農(nóng)牽線搭橋的一方,從雙方交易中賺取傭金。二道販子,則分化一部分菜農(nóng)的產(chǎn)品,對城鎮(zhèn)居民進行二次銷售,也就是零售。
這四類人各有所需。客商側(cè)重于優(yōu)質(zhì)的貨源;菜農(nóng)側(cè)重于貨物的成功脫手;掮客側(cè)重于牽線搭橋的同時賺取豐厚的傭金;二道販子側(cè)重于低價購進貨物以期高價零售賺取高價差。
最好的交易總在黑夜里進行,天一亮,一切就都結(jié)束了!
辛焱和爸爸來到了菜市場西側(cè)最南邊的那一列,也就是白菜集中的區(qū)域,旁邊則是芹菜區(qū)域。菜市場里為了便于買賣雙方交易,菜農(nóng)們往往選擇相同的蔬菜品種自然集聚起來。一般情況下,來得早就是價,也就是最好的價格,但也有例外,有時交易時間里會突然出現(xiàn)提價和掉價的情況,這主要是受市場供求關(guān)系的影響。最終實際成交價格能不能拿到高價,當(dāng)然跟菜農(nóng)長期的市場交易經(jīng)驗有關(guān)。
辛焱的作用主要是在爸爸出去找商販的時候幫爸爸看車,但更多時候,辛焱這小丫頭也會親自跟商販磋商,那架勢、老練程度絲毫不亞于那些大人。因為從小受到菜市場這個魚龍混雜的圈子的熏陶,辛焱比同齡人更加早熟,早早地練就了察言觀色、見縫插針的本領(lǐng)。
“兩毛六,賣不賣?!”一個菜販子試探性地說到。
“最低三毛,低了不賣!”辛焱記得爸爸出去轉(zhuǎn)時的叮囑,爸爸說今天白菜少,興許后面要漲價,三毛以下不松口。
“你這菜大葉子也太多了,根部也不夠白凈?!辈素溩犹宪囋诤竺娴囊慌爬锓藥最w大白菜,假裝嫌棄地說。
這是買賣雙方交易中買方為低價購進優(yōu)質(zhì)貨源所用的慣用伎倆,即通過故意貶低賣方實物來迫使對方接受低價以出售的行為。雙方心知肚明,不過表面上的戲還是得演足了,你推我就之間那個知曉價格底線的人擁有真正的底牌,可以成為整個交易的主導(dǎo)一方。
最終辛焱這丫頭就是不松口,咬定三毛之下不磋商。等到辛焱爸爸回來時,菜販跟爸爸磋商出兩個交易方案。
第一,三毛成交,不過大葉子要打掉,菜根也要削平。
第二,二毛八成交,不動菜葉子和菜根。
最后,辛焱爸爸選擇了第二個交易方案。
將大白菜過了稱,送裝到對方的運輸車上,對方結(jié)款,整個交易完成。
“爸,看來今天還是蠻順利的,咱們剛來沒多久就賣掉了?!毙领烷_心地說。
“是啊,今天運氣好。主要是市場上最近白菜緊缺,菜販子卻比較多。要是菜一多,咱們不一定能這么順利。”爸爸耐心地解釋道。
辛焱當(dāng)然懂,她無數(shù)次親眼目睹隨著同一種蔬菜品種瞬間涌入市場,大量供給引發(fā)商販對菜農(nóng)的雪崩式地菜價打壓以及對菜品的各種挑三揀四,甚至是雞蛋里挑骨頭。
“走,吃飯去,吃完飯回家?!卑职州d著辛焱來到一家小攤兒前。
“我們這兒有豆?jié){、油條、包子、花卷、夾饃、油酥餅、豆腐腦、胡辣湯,要來點啥?”攤主兒熱情地照顧著父女兩人。
“一碗胡辣湯,一碗豆?jié){,一個花卷,四個包子。”爸爸點到,“旁邊有賣粳糕的,你不是最愛吃嗎,要不要去買一份?”
“不要,這里的不正宗。還是回家等少文兒家的粳糕吧!”辛焱認(rèn)真地回答。
辛焱口中所說的少文兒家的粳糕,是在她們那周邊幾十個村子賣了幾十年的老字號,他們家粳糕用的原材料十分考究,上等糯米、上等蜜棗。蒸出來的粳糕,蜜棗和糯米交界處很筋道,不粘牙,尤其是白色純糯米處,簡直入口即化。寒冬臘月里,圍在冒著白熱蜜棗香氣的粳糕鍋旁,來一份粳糕,簡直美味無比,齒頰留香,令人久久不能忘懷。
吃完飯后,天開始出現(xiàn)一絲亮光。想到以前每次天亮出菜市場大門后,都會擔(dān)心城管在后面追,因此每次都要提心吊膽地跟對方捉迷藏,各種被迫走小路的窘迫和揪心。那樣的景象仿佛童年的夢魘般久久揮之不去,辛焱不由得心中一顫。好在今天終于不用擔(dān)心會被城管追著跑了,可以悠閑自在地回家去了。