奶奶帶我們?nèi)ピS久沒去的小飯館里吃飯，我又看到了小飯館遭遇的困境。
十幾塊錢的一份炒菜，是良心價(jià)格，一個(gè)人來(lái)吃也能點(diǎn)上兩三個(gè)菜小酌一杯，靠近收銀臺(tái)的地方擺了張桌子，是抵著前面的靠背長(zhǎng)凳放的，桌子前面只擺了一張長(zhǎng)凳，因?yàn)榭臻g有限，這是僅有的單人桌。
桌子和長(zhǎng)凳之間挨得很近，坐進(jìn)去確實(shí)會(huì)不太舒服。
熟客都知道，但也默默遵守這個(gè)不成文的規(guī)矩，一個(gè)人來(lái)吃就會(huì)坐在這里，哪怕老板再三客氣勸他們?nèi)プ笞溃麄冞€是喜歡坐這里，可以慢悠悠地喝著酒，這樣，不影響店里其他生意。
畢竟，這小店生意還是不錯(cuò)的。
飯點(diǎn)肯定會(huì)坐滿人，但人滿了再來(lái)人，基本不是熟客就不會(huì)等，門外沒有給等待的顧客準(zhǔn)備桌椅還有小零食，這附近也有別的小飯店，還可以再去別家。
夏天天熱，冬天天冷，木門也會(huì)關(guān)起來(lái)，從外面看，以為是住的人家，沒有開門而已，掛了營(yíng)業(yè)中的招牌，可不仔細(xì)看，也不會(huì)想著推門進(jìn)來(lái)瞧一瞧，賣什么的也不知道，貿(mào)然進(jìn)來(lái)也不好意思。
但這店既然開了這么多年，就有開下去的道理。
“吃飯的人一共就這么多，不來(lái)我們家就去別人家了，人總要吃飯的?！崩习迕鎸?duì)好心提醒他要把大門常打開的顧客，是這樣說(shuō)的。
以前我不懂，只會(huì)覺得老板傻，不會(huì)賺錢，現(xiàn)在我看到了老板的堅(jiān)守。
顧客也用實(shí)際行動(dòng)來(lái)報(bào)答老板，遵循這單個(gè)人吃飯只坐單人桌的規(guī)矩。
為的就是那個(gè)萬(wàn)一。
萬(wàn)一，一個(gè)人去吃飯，坐了那些四人桌，單人桌空著，可又來(lái)了四個(gè)人要吃飯，沒有多余的位子，只有那個(gè)單人桌了，兩個(gè)人還能擠一擠，就算旁邊再添一張凳子，也只夠擠下三個(gè)人，四個(gè)人是不可能的。
這讓老板如何做？
是去勸坐了四人桌的一個(gè)人坐到單人桌上去，還是對(duì)著新來(lái)的四個(gè)人讓他們先稍等一會(huì)。
大門敞開，門內(nèi)坐了多少人，大家一眼就看出來(lái)了。
同為顧客，新來(lái)的四人或許不會(huì)去指責(zé)這個(gè)坐了四人桌的人，但肯定會(huì)怪老板安排不合理。
可這一個(gè)人非要坐四個(gè)人的位子，來(lái)時(shí)還沒有那么多客人，老板非要把人安排到狹窄一點(diǎn)的單人桌，也是說(shuō)不過(guò)去的。
這個(gè)時(shí)候，就要互相理解，一個(gè)人來(lái)吃飯，要么一開始就選擇坐單人桌不讓老板為難，要么等四人來(lái)后，再搬回到單人桌上，無(wú)需老板提醒就該這么做。
這樣的人情世故，我是不討厭的，還會(huì)覺得這個(gè)人很有禮貌。
但現(xiàn)在，有錢的就是大爺，即便是一個(gè)人來(lái)吃飯，也要坐四人桌就算了，還要坐包間里面去，不讓坐就說(shuō)是看不起他。
老板也明確說(shuō)了：“你一個(gè)人坐包間點(diǎn)一桌子菜和來(lái)一堆人點(diǎn)一桌子菜對(duì)我們來(lái)說(shuō)是一樣的，但是，包間就是給人多準(zhǔn)備的，你一個(gè)人坐這里就可以了，也寬敞的，我們這都是一盤一盤的菜，不像大酒店里一樣長(zhǎng)的盤方的盤搞一大堆，點(diǎn)七八個(gè)菜也放得下。”
可那個(gè)人還是不依不饒：“我就要坐包間，我吃飯不喜歡被人盯著看?！?p> 什么毛??？
我們和奶奶已經(jīng)吃上了，一邊吃一邊看戲。
老板不在廚房炒菜的時(shí)候就會(huì)來(lái)前面，老板娘會(huì)在人多的時(shí)候來(lái)幫忙，平時(shí)就在家里打掃衛(wèi)生照顧小孩，要是來(lái)幫忙，就得把家里小孩也一并帶來(lái)，讓小孩在收銀臺(tái)坐著寫作業(yè)。
收銀臺(tái)上放著兩個(gè)大鍋?zhàn)樱锩媸秋?，要的顧客自己去盛，孩子寫作業(yè)頻頻被打擾，是寫不好作業(yè)的，可單獨(dú)留在家里，大人又是不放心的。
今天，老板娘又帶著女兒來(lái)了。
一來(lái)就看見了我們，奶奶端著碗就打起招呼來(lái)：“老板娘來(lái)了?！笔怪凵莻€(gè)棘手的顧客那里瞧，嘴里還說(shuō)著什么，“來(lái)刺頭了?！?p> 老板娘笑笑心領(lǐng)神會(huì)，帶著女兒先往收銀臺(tái)那邊走，安頓好女兒再出來(lái)對(duì)著老公說(shuō)：“女兒要吃醬鴨，你去切點(diǎn)給她?！?p> 老板看著刺頭不放心走掉。
老板娘拍了下他的肩膀示意他放心，她能應(yīng)付。
老板走了。
刺頭面對(duì)老板娘態(tài)度好了些，直接說(shuō)：“是你老公是吧，我要坐包間，又不是不給錢，他還不肯，我吃飯從來(lái)沒有受過(guò)這樣的氣。”
“好好，坐，坐包間去。”老板娘馬上帶著刺頭去了包間。
所謂包間，我們也坐過(guò)，偶爾，爸爸媽媽還有我們和奶奶一起來(lái)這吃飯的時(shí)候，五個(gè)人就要坐包間了，是和外面的四人桌用木板隔開的，不是單獨(dú)的房間，坐包間里還是能聽到嘈雜的聲音，還悶，空調(diào)是裝在兩個(gè)包間中間的，底部正好挨著木板搭起來(lái)到達(dá)的高度，平時(shí)不開，突然一開，肯定有灰被吹下來(lái)，墻上還沒有電風(fēng)扇可以吹，不如坐外面舒服。
只是人多，坐在一起吃飯就是開心的。
一開始，小飯店都是清一色的桌子，就算人多也只能分開坐，或許是為了讓一起來(lái)的人坐在一塊，就想出了包間這個(gè)說(shuō)法，就是讓很多人坐在一起的一個(gè)地方，后來(lái)，可能是別的地方坐包間要有低消，有包間費(fèi)，坐包間的人就覺得多花錢了，就該高人一等。
實(shí)際上，包間不還是吃飯的地方，顧客在包間吃飯把包間弄得一塌糊涂的新聞我也看過(guò)不少，尤其是那種過(guò)生日丟蛋糕的，向這樣的人多收點(diǎn)包間費(fèi)是正常的。
“我也來(lái)個(gè)醬鴨，來(lái)個(gè)炒肉，再來(lái)個(gè)魚，來(lái)個(gè)蝦，來(lái)個(gè)這個(gè)湯……”里面的刺頭在點(diǎn)菜。
老板娘出來(lái)后，把菜單給老板，老板看過(guò)以后照常炒菜，只是我感覺到一開始的火候開得有點(diǎn)大，炒菜的時(shí)候，火光沖天，以前都沒有過(guò)。
“老板娘，這里怎么這么悶，過(guò)來(lái)開下空調(diào)。”
老板娘過(guò)去道歉以后，他還是不依不饒道：“有客人來(lái)了包間第一時(shí)間就應(yīng)該把空調(diào)打開?！?p> “是是是?！崩习迥锏穆曇?，我們?cè)谕饷嬉材苈牭健?p> 這個(gè)時(shí)候還沒什么客人，過(guò)一會(huì)客人們就會(huì)來(lái)了，來(lái)了以后，看到一個(gè)人坐在包間里面，會(huì)用口水淹死他。
不對(duì)，應(yīng)該說(shuō)，是輿論。
碎碎念的那種。
“他怎么一個(gè)人坐包間吃飯？老婆孩子呢？一個(gè)大男人一個(gè)人出來(lái)吃飯還點(diǎn)這么多菜，一看就知道是個(gè)自私的人……不會(huì)沒有老婆，有老婆的人領(lǐng)子不會(huì)是這樣的，一定是整齊的，有老婆還這樣，肯定是外面有女人了，這是被外面的女人放鴿子了，外面的女人才不管男人穿得怎么樣，有錢就好了，有錢就可以吃喝玩樂，瀟灑快樂……”
頭一次覺得，這些大爺大媽的閑言碎語(yǔ)是如此動(dòng)聽。
不過(guò)，確實(shí)過(guò)分了些。
我覺得這個(gè)刺頭有點(diǎn)可憐，又有點(diǎn)想笑了。
包間沒有可以關(guān)起來(lái)的門，畢竟是用木板隔出來(lái)的包間，方便吃飯的一大家子人說(shuō)說(shuō)悄悄話，外面的人能聽到些聲音，但不刻意去看也不知道里面是誰(shuí)在吃飯。
大爺大媽都好奇，紛紛探頭去看。
到底是什么人，能一個(gè)人點(diǎn)一大桌子菜坐著吃，到底能不能吃完，這是他們最關(guān)心的事情。
這個(gè)是郭靖，那黃蓉呢？
空調(diào)壞了。
包間里沒有電風(fēng)扇，還被人盯著，心里更悶了。
“老板娘，打包?！贝填^準(zhǔn)備走了，走之前還要說(shuō)一句，“這個(gè)菜不用打了，難吃得很?！?p> 老板娘賠笑道：“那就不吃了。”
大爺大媽一看吃好了就闖進(jìn)去占位置坐下，今天是他們的聚餐日，一大群退休人員一起逛完街就來(lái)這里吃飯休息，順便帶點(diǎn)狗食回去給家里養(yǎng)的狗。
“大兄弟，你這個(gè)不要了，那你這些還要不要了？”
“要的，我說(shuō)了打包?！?p> “這個(gè)最好吃的你都說(shuō)不好吃，我還以為你這些都不要了，還這么好的東西，拿回去喂狗也好的你家里是不是也養(yǎng)了幾條狗啊？這拿回去肯定不是給人吃的，是喂狗的吧，這魚不行的，不能給狗喂的，要嗆住的，大兄弟，問你話呢，家里養(yǎng)了幾條狗啊，都是什么品種的狗？”
大兄弟一下子局促起來(lái)，面對(duì)不能打不能罵還熱情洋溢的大爺大媽，只能老實(shí)回道：“我養(yǎng)了兩條狗，一條金毛，一條拉布拉多?！?p> “不好?！贝髬屃ⅠR來(lái)了這么一句，“這種大狗，吃得多拉得多，和這個(gè)名字一樣，拉不拉多，拉得是真多，我隔壁鄰居養(yǎng)這個(gè)，到處拉，還不知道收拾，真的是倒霉，這狗還不會(huì)看家，看見外人都不知道叫的，還是土狗好，像我們家來(lái)福，聰明到吃魚會(huì)吐骨頭，像這種寵物狗就不行，吃魚要卡住的。”
“嗯嗯。”大兄弟不知道說(shuō)什么了，推了推不要的盤子說(shuō)，“這個(gè)你拿去吧?！?p> “急什么，放一邊，我吃好了再一起打包帶回去。”大媽還惦記著別的。
老板娘還沒過(guò)來(lái)。
大媽又問了：“大兄弟，你這個(gè)魚是不是要拿回去給狗吃的？”
“是。”
“我和你說(shuō)了，你不要給寵物狗吃魚，現(xiàn)在去一次寵物醫(yī)院可貴了，比人看病都貴，人看個(gè)病也貴，感冒了掛個(gè)鹽水配個(gè)藥就要幾百塊了，還好我有醫(yī)保，不然不要舍不得的，不過(guò)，我們家來(lái)福是我們家的心肝寶貝，上回生病了去看，花掉了一千多塊，心疼是心疼，但能健健康康活著，陪著我們，我們就是開心的。”
“啊，哦。”大兄弟看老板娘過(guò)來(lái)就像看到了救星，忙著說(shuō)，“給我吧，我自己來(lái)打包?！?p> “大兄弟，我來(lái)幫你吧。”大媽還在一旁搭話，對(duì)著老板娘說(shuō)，“還有幾個(gè)沒來(lái)呢，老了走得慢，可能在買水，我說(shuō)了這里有茶，他們也不肯聽，等他們來(lái)了再一起點(diǎn)菜，我們是AA的，點(diǎn)什么要一起商量的?！?p> “好，那我先去忙別的。”老板娘又出來(lái)了。
大媽直接動(dòng)上手幫忙打包。
“不用了?！贝笮值苷f(shuō)。
大媽怎么肯，眼里就盯著這些剩菜拿回去給狗吃，別的可以不給，但這個(gè)魚是要定了：“我好心提醒你，這個(gè)魚，真的不能給寵物狗吃，我養(yǎng)狗知道的，巧克力也不能給狗吃，我真的是為了你的狗好，不要讓它吃這個(gè)魚，萬(wàn)一卡住了，去醫(yī)院看一次不便宜的，錢多是一回事，但也不能這樣浪費(fèi)的。”
大兄弟有氣也不敢發(fā)，直接逃了出來(lái)買單走人。
里面還在碎碎念。
“怎么就這么走了，這么好的東西就都不要了？浪費(fèi)，真的是浪費(fèi)，我就想拿個(gè)魚回去，現(xiàn)在，這么多菜，只能便宜我們家的來(lái)福了，今天他要吃撐了。”
大兄弟確實(shí)不差錢，一百多塊錢，給了兩百就走人。
老板娘和往常一樣道：“下次再來(lái)啊?！?p> 來(lái)沒來(lái)也不知道。
我是不喜歡坐包間，就因?yàn)楸淮鬆敶髬屵@么念叨過(guò)，從出生年月問到家里的阿貓阿狗姓什么叫什么。
那時(shí)候還小，現(xiàn)在長(zhǎng)大了可能就不可愛了，也就沒大爺大媽會(huì)來(lái)逗我了。
這樣看來(lái)，長(zhǎng)大也挺好的。
實(shí)在是人多，再去包間拼桌也行。
我記得有一回，別的桌子都滿了，只剩個(gè)包間，就有過(guò)人非要在這吃飯還非要坐包間，搬出了一套顧客就是上帝不能讓上帝餓著的理論來(lái)，讓客人坐了但也說(shuō)好還有別的客人來(lái)就要拼桌。
答應(yīng)了，又反悔了。
老板一生氣，以后都不給陌生人坐包間去了，熟人來(lái)了，沒位子，還是會(huì)讓坐包間去，只是也要叮囑一句，可以坐包間，等會(huì)如果還有客人來(lái)，他們?cè)敢馄醋溃托枰黄鹌磦€(gè)桌，不愿意坐包間就再稍微等等。
又有一回去吃飯，就是人滿了。
老爸老媽兩個(gè)人在包間里，我們和奶奶去了，正好湊在一起了。
不過(guò)，湊一塊也是各吃各的，他們吃得差不多了就先去搓麻將，我們繼續(xù)吃著，再來(lái)人，有不好意思拼桌的，也有不在乎拼桌的，畢竟桌子大，圓臺(tái)面，我們?nèi)齻€(gè)人，再來(lái)兩三個(gè)人坐另一邊，完全是不搭界的。
奶奶有所芥蒂，可還是會(huì)熱情地提醒著拼桌的人：“有茶，免費(fèi)的，要自己去倒才行，還有飯，也要自己去盛的，這里的菜都好吃的，我們老顧客了?！?p> “你們也是，我們也經(jīng)常來(lái)的?！彼麄円患胰擞行╈t腆。
奶奶還是很熱情：“家里懶得燒了，有時(shí)候一起來(lái)吃點(diǎn)挺好的?！?p> 他們也說(shuō)：“是啊，實(shí)惠好吃，家常菜的味道?！?p> 尋常的美味，能經(jīng)常吃到，也是一種開心。