將面團(tuán)揉好以后，祥嬸在上面撒了一把干面粉，然后說道：“面和好以后讓它發(fā)酵，我們先來做餡。”
因?yàn)橹鞔蛉獍?，所以這會(huì)教張氏如何挑肉餡。
肉包子最重要的就是這餡了，祥嬸的肉包子做得好吃就是餡調(diào)得好
張氏看了買的是一塊后腿肉，皺著眉頭說道：“做肉包子一定要用五花肉，這樣做出來的肉包子才好吃。”
林承志忙表示下次一定買五花肉。
這餡里除了放鹽，還要放蔥姜...
將面團(tuán)揉好以后，祥嬸在上面撒了一把干面粉，然后說道：“面和好以后讓它發(fā)酵，我們先來做餡。”
因?yàn)橹鞔蛉獍?，所以這會(huì)教張氏如何挑肉餡。
肉包子最重要的就是這餡了，祥嬸的肉包子做得好吃就是餡調(diào)得好
張氏看了買的是一塊后腿肉，皺著眉頭說道：“做肉包子一定要用五花肉，這樣做出來的肉包子才好吃。”
林承志忙表示下次一定買五花肉。
這餡里除了放鹽，還要放蔥姜...