第七十七章 開銷路
筍停收了,村里的人也得了空閑,除了偶爾下地捉蟲除草,便又有了清閑的日子來(lái)閑嗑。
上村的人因了近水樓臺(tái)先得月的緣故,這兩個(gè)月都狠狠撈了一把,再也不用擔(dān)心六七月收谷子時(shí),交了稅,便沒剩幾口糧過日子了。
如今他們手里有閑錢,心里不慌。
他們每日閑嗑,必少不了段家收的那一堆筍該如何處置。
一個(gè)個(gè)心里都暗暗猜測(cè)段家怕是要虧了,他們們過了大半輩子,從來(lái)沒聽說山上遍地長(zhǎng)的筍能掙銀子。
這筍對(duì)他們來(lái)說就像野菜,能吃,就是不值錢。
大多數(shù)人都等著看段珩家的笑話,卻也個(gè)個(gè)都羨慕嫉妒段珩家起了兩層的宅子。
嫉妒的人里,張莊算一個(gè)。
從段家開始利用鵝卵石掙了不少銀子開始,他便坐不住了。
當(dāng)初段茂天來(lái)找他買宅基地,還為難了一番,最后也還是不得不批給他,畢竟批了一塊地,他不僅有宅基地的銀子賺,段茂天還會(huì)額外給他一筆銀子,誰(shuí)會(huì)跟銀子過意不去。
他心里自知這地是給段珩買的,心想這段珩家現(xiàn)在住的是個(gè)好幾十年的破房子,建個(gè)新房子住也沒啥大不了的,而且這宅基地也就與原來(lái)那段家大宅差不多大,說起來(lái)還是沒他大,建了就建了吧。
后來(lái)再看建房子的是一群少年人,便更不放心上了。
甚至還隱隱有些幸災(zāi)樂禍,這些個(gè)少年懂個(gè)啥,別到時(shí)建出的宅子才住進(jìn)去,便塌了。
張莊暗暗期盼著段家心宅倒塌的那一刻。
卻不成想那些個(gè)少年,竟然建出了兩層樓高的宅子,兩層的建筑物在鎮(zhèn)上都少見,更別說村里,簡(jiǎn)直就是只此一份!
張莊想她嫉妒都不行,眼看著段珩家的宅子就要完工了,他卻想不出個(gè)法子來(lái)教訓(xùn)教訓(xùn)段家。
只得一面尋思著整垮段家的法子,一面期盼段家收的筍子賣不出去,讓他們投進(jìn)去的銀子都打水漂。
沈嵐娘知道有很多人等著看她笑話,卻不知張莊竟在盯著他們家,等著抓他們的小辮子。
沈嵐娘養(yǎng)的雞已經(jīng)長(zhǎng)大,這日,她抓了五只雞,與段珩去了鎮(zhèn)上。
她已經(jīng)有近一個(gè)月沒來(lái)了,壇子不夠時(shí)都是段孟與段榮朝趕牛車來(lái)買的。
今日恰好是趕集日,村人見了他們往鎮(zhèn)上去,車上還裝兩個(gè)雞籠,每個(gè)雞籠里都有二三只小母雞。
他們仔細(xì)看了看,沒發(fā)現(xiàn)車上有筍,一時(shí)便有些興義闌珊。
聽說他們家將筍子裝進(jìn)了一個(gè)壇子里,似乎是要做成腌菜,也不知筍子做成的腌菜是個(gè)什么味道。
腌菜腌一個(gè)月,也該成了,怎么還不拿出去賣?他們還等著看結(jié)果呢?
若是真能賺銀子往后他們也腌,若是賺不了,他們就當(dāng)看戲,誰(shuí)讓段家人傻,一下子放話收那么多的筍子,之前石子掙的銀子怕是已經(jīng)全都流進(jìn)來(lái)了他們的口袋。
沈嵐娘與段珩又來(lái)到了東來(lái)酒樓門口,這次他們直接在酒樓門口旁邊擺起了雞欄。
段珩雖不解,但也樂意給人家添亂。
活雞的臭味讓進(jìn)酒樓的人都厭惡的皺起了眉頭。
“怎的在這兒買雞,這味道,真是倒胃口!”
有進(jìn)東來(lái)酒樓的客人捏著鼻子,滿臉嫌惡道。
連續(xù)幾伙人進(jìn)去,都是這個(gè)反應(yīng),甚至有人讓酒樓里的小二哥來(lái)將他們趕走。
不多時(shí),小二哥果然出來(lái)了。
還是哪個(gè)將沈嵐娘當(dāng)叫花子打發(fā)的那一個(gè)。
“喂!你們!”
“小姑娘!又是你!”
沈嵐娘笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。
小二哥似乎有些不高興,他板著臉,皺了皺眉頭道:
“姑娘在這里擺攤呢?你這樣會(huì)影響我們酒樓的生意。”
沈嵐娘一臉懵懂。
“咋會(huì)影響呢?我家這些雞都是純天然的小母雞,很滋補(bǔ)很美味的!客人看見了想吃,不久會(huì)買進(jìn)酒樓去讓你們給煮?”
小二哥隱隱有些想扶額,這姑娘先前也不見有這么傻啊,這雞屎味能讓客人有胃口?還純天然土雞,純天然是個(gè)啥?
“這位雞臭烘烘的,誰(shuí)還有心情吃,誒!不說了!不說了!我們掌柜的讓你們到后門去,你家的雞我看個(gè)個(gè)都是活蹦亂跳的,我們酒樓全收了!”
沈嵐娘眉眼彎彎,讓段珩將雞籠抬到車上,悠悠往酒樓后門去。
第二日,沈嵐娘吃過早飯,啟壇,夾了幾塊酸筍出來(lái),段梅一早就來(lái)了,段珩在一旁睡眼朦朧的捂著鼻子,又嫌棄的嚷嚷著“這是什么味兒?臭哄哄的!”
先前沈嵐娘炒筍的時(shí)候他去借被子了,沒發(fā)現(xiàn)這筍剛從壇子里夾出來(lái)時(shí)味道如此刺鼻,明明上桌的時(shí)候還挺香挺好吃。
“唉,臭丫頭,這筍該不會(huì)是壞了吧?”
沈嵐娘白了他一眼,動(dòng)作迅速的將筍塊切絲,放了點(diǎn)昨日在雜貨鋪里買回來(lái)的干辣椒,炒了一盤。
其實(shí)炒酸筍放紅紅的新鮮尖椒效果是最好的,奈何清漯鎮(zhèn)沒有賣。
筍兒出鍋,段梅覺得這特殊的味道香極了,光聞著口水都止不住的流,一起鍋,她就迫不及待了拿著筷子夾著吃,被辣了呼呼哈哈也不舍得停下筷子,在這年代,這筍對(duì)他們來(lái)說簡(jiǎn)直就是人間美味。
沈嵐娘吃著久違的家鄉(xiāng)味道。感動(dòng)得差點(diǎn)哭了。
上次給那幫少年炒時(shí),她只在準(zhǔn)備出鍋時(shí)嘗了鹽度,只辯了咸度,也沒大償出味道來(lái),后來(lái)也沒跟著上桌吃。
今兒算是她正兒八經(jīng)吃她在古代泡制的酸筍了。
段珩見沈嵐娘與段梅吃得香,忍不住也試著下了下筷,嘗了一小口,頓時(shí)眼前一亮,比上次沒放辣椒的好吃多了!
下一刻,他下筷的動(dòng)作就就快了許多。
“呼哈呼哈,嵐娘,這筍太好吃了,呼哈,就是太辣了,我快受不住了,哈、哈、哈……”
段梅辣得直呼氣,小手不停的扇著風(fēng),卻忍不住又夾了一筷子筍往嘴里送。
沈嵐娘端來(lái)兩碗放涼的粥,遞了一碗給她,道:“就著粥吃更好吃,也沒那么辣?!?p> 沈嵐娘覺得這辣度剛好,心想許是這里的人不習(xí)慣吃辣才覺得辣。
她端起粥剛要喝卻被段珩一把搶了去!
沈嵐娘氣極,咒道:“噎不死你!”
“咳咳咳!……臭,咳!臭丫頭!咳!咳!……”
“哈!嗆到啦?怪我?哼!活該!”
話罷,沈嵐娘一腳狠狠踩在段珩的腳背上,還使勁研磨了幾下,心道:老娘忍你很久了!
段珩一手捂著被踩疼的腳,搖搖晃晃的咳嗽不止,他滿臉充血,冷汗直冒,另一只氣得泛白的手抖抖擻擻的指向沈嵐娘。
段梅在一旁擔(dān)心扶著給他輕輕拍背。
“梅兒姐,吃飽了咱搬筍去鎮(zhèn)里賣銀子去?!?p> 沈嵐娘喝完一碗粥,段珩的咳聲漸漸止了,沈嵐娘話一落,段梅兩眼閃閃發(fā)亮,仿佛看到了銀子在向她招手,她激動(dòng)得跳起來(lái),手一松,小手一拍,一掌拍在了正拿起粥喝的段珩背上。
“噗!咳!咳咳!……沈!嵐!娘!”
段梅知自己一時(shí)激動(dòng)做錯(cuò)了事,訕訕的收回手。
“小珩,是、是我拍的你,不是嵐娘!我、我不是故意的!”
段珩只覺得額間凸凸的跳,“我當(dāng)然知道是你拍的”,但沈嵐娘那臭丫頭肯定是故意刺激你的!
晌午前,沈嵐娘三人用簍子一人背著一小壇酸筍放到牛車上,來(lái)了清漯鎮(zhèn)。
沈嵐娘還是將攤子擺在東來(lái)酒樓門口,她選的位置里有些玄妙,進(jìn)酒樓的人都能看見她,而酒樓里的人不容易發(fā)現(xiàn)她。
他們將三壇子筍擺在地上后,沈嵐娘又將一個(gè)竹籃子放在了筍壇子上,并有手扶著。
她坐下來(lái),微微掀開蓋竹籃子上邊的粗布,里面的香氣瞬間就逸了出來(lái)。
一經(jīng)過的中年男子頓了頓,吸了吸鼻子,轉(zhuǎn)回頭看向他們。
“這什么味道?這么的……香……這香還挺特別?!?p> “是我們家秘制的炒筍果的味道,大叔要不要嘗嘗?”
“炒筍果?那是什么東西?我看看……”
沈嵐娘掀開粗布,在籃子里拿了個(gè)小碟與兩根竹簽,夾了一些酸筍給那中年男子。
男子接過,暗道這幾個(gè)孩子做事還挺令人貼心。
他拿著竹簽嘗了一口,覺得這筍酸酸辣辣,很是合他的胃口,很快他便吃完了碟里的筍,并且有些意猶未盡,還想再吃。
沈嵐娘會(huì)意,接過碟子,又給他夾了滿滿一碟子。
中年男子看了很高興,很快又吃完了一碟,并感覺自己有些停不下來(lái),這筍太合他胃口了!
“小姑娘,你們這筍怎么賣?”
還不待沈嵐娘回答,又有人被香氣吸引了過來(lái)。
段梅忙與段珩忙照著沈嵐娘的做法給那些人夾筍。
“大叔,這籃子里的筍是我們自己炒來(lái)給客人品嘗的,不賣,但這壇子里的筍是賣的,只是得你們回家自個(gè)炒,多放些油,放夠了鹽,想吃辣就放些辣椒,炒法很簡(jiǎn)單?!?p> “那這壇子里的筍怎么賣?”
一剛嘗了筍的年輕公子哥道。
沈嵐娘聽到來(lái)嘗筍的人紛紛說好吃。
便回道:
“十文錢一斤?!?p> 段梅睜大了眼睛,收的時(shí)候一文錢一斤,賣的時(shí)候就變成了十文一斤!嵐娘又在嚇?biāo)?p> 沈嵐娘原先的定價(jià)也不是十文的,她原先的定價(jià)是五文錢一斤,這十文是見了這反響,覺得還不錯(cuò),便臨時(shí)改了。
其實(shí)這一改,她心里還挺忐忑。
那年輕公子聽了,驚訝的“???”了聲。
沈嵐娘心微微提起。
“這么好吃的東西,才十文一斤啊!”
沈嵐娘心一松,覺得嘴角笑得有些僵,她暗暗松了松笑容,道:
“是的,公子要買嗎?”
“要要要!給我來(lái)十斤!”
“小姑娘,也給我來(lái)兩斤?!?p> “我也要,我也要!”
……
來(lái)嘗了味道的人,見她們面前才擺了三個(gè)小壇子,怕自己說慢了,便沒有了,都掙著說要。
沈嵐娘心中欣喜,奈何今日她只帶來(lái)了三小壇,滿打滿算也才三十斤。
“各位對(duì)不住,今兒拿來(lái)的筍少,可能不夠賣給各位,待會(huì)若是買不到,各位可以明日再來(lái)?!?p> “別啊,小姑娘,你多少也要給我們留些,方才誰(shuí)說要五斤十斤的,行行好,給我們留個(gè)一兩斤吧?!?p> 那中年男子與那公子個(gè)對(duì)視一眼。
“這樣吧,先給我來(lái)五斤,吃完了我再讓人來(lái)買。”
那公子哥道。
接著那中年男子道:
“那就先給我來(lái)兩斤吧,明日你們可要多帶些來(lái)?!?p> 沈嵐娘高興的應(yīng)了。
很快三壇子銷售一空。
后面來(lái)湊熱鬧的人還不知道啥情況。
東來(lái)酒樓的掌柜見酒樓門口聚了一堆人,卻不進(jìn)來(lái)吃飯,他心里疑惑,也出去瞧了瞧,奈何他身子太胖,擠不進(jìn)人群里,也不夠高,望不到人群圍觀的是個(gè)啥,他只隱隱聞道一些古怪的味道。
便回酒樓,找了個(gè)機(jī)靈的小二哥來(lái)探。