從小館子里出來，陸浩彬本想跟著明懷回小院里，想看看如何叫魂。但是明懷不許，說是叫魂儀式非常神秘和神圣，是不能被外界干擾。他向陸浩彬問明了那幾個(gè)工友的名字，準(zhǔn)備回小院給他們叫魂。叫魂很是繁雜，幾年前明懷為陸浩彬叫過一次，這次要為好幾個(gè)人叫魂，還是很費(fèi)神的，需要一個(gè)一個(gè)來，一天叫一個(gè)才能有效。只是他們似乎并沒有那幾個(gè)穿生化服的人的消息。
事情就這么過去了，一周后，陸浩彬和明懷頭上冒汗，在“海緣居”里忙活著。兩個(gè)人一腳踏在長板凳上，一腳踩地，一手托佐料碗，一手持長條筷子正在熱氣騰騰的烤肉炙子邊上大快朵頤著。“海緣居”店名雖然帶海，卻不是經(jīng)營海味的飯館，而是一家地地道道的烤羊肉的店鋪。它位于五剎海沿岸，與五鼎橋相望，是一家有著一百七十多年店史的中華老字號(hào)。其創(chuàng)建于清道光二十八年。經(jīng)營的烤羊肉久負(fù)盛名，有“南游云北海泉”的口碑。
相傳“海緣居”的前身，是五剎海五鼎橋橋畔的一家“烤肉攤檔”，攤主名家海永靈，是古城郊外李穗村人?！翱救鈹倷n”的原名是已經(jīng)無從知曉，由于店主姓海，所以起名叫“海緣居”。海家烤肉技術(shù)獨(dú)特，味道鮮美，顧客品之無不交口稱贊。店主海永靈去世后，由其子海玉成繼業(yè)，再后又由其孫海旭遠(yuǎn)接班。后來海旭遠(yuǎn)因病去逝，由年輕的胞弟海旭晨負(fù)責(zé)。他接攤后，用磚頭支起一口大銅鍋，搭起一個(gè)鋁板棚，擺放九張桌子、三十多個(gè)長條凳，從而由攤商變成了座商，繼續(xù)經(jīng)營烤羊肉，并順乎慣稱立字號(hào)為“海緣居”。
建國那年的八月，海旭晨為求店鋪更大的發(fā)展，東奔西跑，籌借資金，終于在五鼎橋畔買下了一座坐北朝南、古樸小巧的小樓，繼續(xù)經(jīng)營烤肉。由于“海緣居”以其風(fēng)味獨(dú)特的烤羊肉而著稱，致使一些名人常到這里就餐。大書法家溥心畬先生為其題寫“海緣居”招牌和“五鼎香居”橫幅相贈(zèng)，著名作家老舍先生也為飯莊書寫了匾額?？上н@些牌匾都在那場浩劫中遺失了，現(xiàn)懸掛的牌匾是末代皇帝溥儀胞弟溥杰先生于近年所書。
“海緣居”北面咫尺之遙的鼓樓、鐘樓，乃是古城著名的商業(yè)繁華之地，八方客商，四處游客，給“海緣居”帶來了空前的火爆和興隆。吃烤肉時(shí)的那一種“野氣”，及烤肉吃法的“野味”，吸引著各界食客?！昂＞壘印钡晏脙?nèi)，設(shè)有鐵炙子，下面燃旺著松塔松柴，氣味芳香。
吃烤肉時(shí)，食客皆圍爐而立，一腳踏在長板凳上，一腳踩地。一手托佐料碗，碗內(nèi)是醬油、醋、姜末、料酒、鹵蝦油、蔥絲、香菜葉混成的調(diào)料。一手拿長竿竹筷，將切成薄片的羊肉，蘸飽調(diào)料，放于火炙子上翻烤。待肉熟，就著糖蒜、黃瓜條、熱牛舌餅吃，也可佐酒喝。特別是寒秋冷冬，吃得大汗淋漓，渾身通泰?？救獗臼遣菰嫌文寥说拿朗?，隨著滿族入關(guān)，傳入古城之中。
雖然食用方法變得講究細(xì)致了，但其余存的野風(fēng)野氣，會(huì)令已變?yōu)槎际腥说臐M族兒女引起某些懷舊思緒。其他民族也覺新奇，到此品嘗一番者趨之若鶩。成為古城名館，生意十分火爆。“海緣居”的興隆，還在于它的精工細(xì)做，用料考究。其所烤羊肉，選自西口綿羊，且只用鮮嫩的后腿和上腦部位，剔除筋膜，壓去水分，切成薄片，呈半透明狀。店里調(diào)料齊全，均為本店精選之定點(diǎn)所產(chǎn)，顧客可根據(jù)口味，自行選配。
陸浩彬?qū)⒚鲬牙瓉磉@里，是為了感謝明懷幫助他的叔叔陸玉臣的事情。兩人吃了一會(huì)兒，陸浩彬自然將“海緣居”的前世今生都講了一遍，講完之后又開始贊揚(yáng)明懷功力一流，說明懷真乃神人也，還哭著嚷著要拜明懷為師，好像明懷做了什么事情了似的，明懷對(duì)他的奉承哭笑不得，差點(diǎn)沒被口中的羊肉噎到，連連對(duì)陸浩斌說著使不得，使不得。
這時(shí)，不知從哪個(gè)包間里走出來一個(gè)食客沖他們叫道：“喂，你們兩個(gè)小崽子，能不能別鬧了，吵著我們大師兄吃飯了。”陸浩斌叫道：“什么狗屁大師兄啊，你是豬八戒么。”明懷心想著他倆確實(shí)是有點(diǎn)吵著人了，不對(duì)在先，于是勸著陸浩斌不要起了爭執(zhí)。可是那個(gè)食客卻很是兇惡，過來沖著陸浩斌就是一耳光，明懷和陸浩斌都沒反應(yīng)過來。陸浩斌捂著臉，哪里受過這氣，抄起桌子上的北冰洋汽水就奔那個(gè)人砸了過去。那個(gè)人一閃身，躲過之后就抬起腿抄著陸浩斌的肚子上踢了下去。
明懷飛身過去，順手輕輕一推就將那食客的腿推到了一邊，那人身子卻是順著腿力向一旁摔了過去，硬硬地坐倒在地上，愣了一下，一時(shí)還不知道發(fā)生了什么。明懷手法利落一氣呵成，沖陸浩彬叫著：“好了，小浩子，風(fēng)緊，咱們得扯呼了。”正在這時(shí)，一人大笑著走過來，身邊還跟著幾個(gè)人，明懷抬起頭，看到這個(gè)大笑的人個(gè)子不高，面目有些眼熟，眼神卻是透出一股威風(fēng)之氣，不禁讓明懷有一絲寒意。這個(gè)人沖那個(gè)倒在地上的人笑道：“連個(gè)孩子都打不過，還敢橫，沒規(guī)矩。小子，你這是什么功夫啊?！焙蟀刖鋮s是對(duì)著明懷說的。
明懷還沒說話，陸浩彬捂著臉搶先說道：“您是馬旭馬大師的大弟子，王山，王大哥么？”那人說道：“喲，你認(rèn)得我？咱們見過么？”陸浩彬說道：“一直想拜馬大師為師，但一直不得見，今天卻是在這里碰上王大哥了，還希望王大哥能幫忙引薦?！睕]等王山說話，他身邊的那幾個(gè)人卻都大笑起來，好似聽到了最好笑的笑話一般，把明懷和陸浩彬笑的不知所措。