第十七章

　　阿牛從小就過(guò)的不好，就算過(guò)年也不一定能吃到一口肉，平時(shí)自己也是有一頓吃一頓，在夏嵐買了自己之后才每天都能吃到飽飯。

　　自己以前跟著一個(gè)村里的廚子學(xué)過(guò)一點(diǎn)手藝，燒出來(lái)的菜味道不錯(cuò)，但是看見(jiàn)夏嵐看到肉時(shí)發(fā)亮的眼睛，阿牛就覺(jué)得自己要盡快的想辦法賺錢，讓夏嵐過(guò)上天天能吃肉的生活，可是自己該怎么才能賺到錢，目前自己還靠夏嵐養(yǎng)著，想著便不自覺(jué)的皺起眉頭。

　　夏嵐看見(jiàn)阿牛盯著肉攤皺眉，以為阿牛覺(jué)得肉太貴不想買，就準(zhǔn)備開(kāi)始自己的游說(shuō)說(shuō)辭，還沒(méi)等張口，就被阿牛牽著走到肉攤子前面。

　　買了一斤瘦肉，兩斤五花肉，還讓攤主便宜賣了幾根大骨頭，這一下子就花去幾十文錢，心疼的夏嵐想古代吃肉太不容易了，接著又買了一些調(diào)料雜物，阿牛就準(zhǔn)備帶夏嵐去布莊看看，扯幾塊布給夏嵐做些夏天穿的衣裳。

　　走進(jìn)鎮(zhèn)上最大的布莊，夏嵐看著布莊里面擺著的各色布匹還有一些精細(xì)的繡品，主要還是棉麻面料偏多，綢緞面料偏少幾乎只占到店面的一小部分。

　　買了些棉布包好，說(shuō)好等會(huì)來(lái)拿，阿牛又帶著夏嵐去鎮(zhèn)子里面逛了一會(huì)，夏嵐看著鎮(zhèn)子里面不管是茶樓、飯店都和布莊一樣適應(yīng)于有錢人消費(fèi)的比較少。

　　這就反映出這個(gè)鎮(zhèn)算是周邊比較大的鎮(zhèn)，但是鎮(zhèn)子里面的有錢人還是比較少的，自己要想在這個(gè)什么都有的鎮(zhèn)上開(kāi)辟新的生意或者比較容易賺到錢的，成功的幾率是不大的。

　　逛完將買好的東西都拿好放到牛車上，坐在牛車上吃了一個(gè)阿牛帶的餅，夏嵐迷迷糊糊的就靠著阿牛睡著了。等回到村口，才被阿牛叫醒，拿著大包東西回到家，夏嵐就讓阿牛去燒飯，坐等著大餐上桌。

　　阿牛一個(gè)鍋燒著飯，一個(gè)鍋燉著剁好的骨頭，然后將肉洗干凈，五花肉切片放在一旁，瘦肉切末用調(diào)料腌制，準(zhǔn)備做一個(gè)炒五花肉片，一個(gè)炸肉丸。

　　等飯燒好把鍋空出來(lái)，先用肥一點(diǎn)的肉下鍋炸出油，將多余的油盛出倒在油罐里，再將全部的五花肉放進(jìn)鍋里翻炒，直至肉片微卷，放入調(diào)味料，瞬間整個(gè)廚房就充斥著肉香。

　　將燒好的五花肉盛出裝盤，洗干凈鍋，倒油，腌制好的瘦肉捏成團(tuán)，下鍋油炸，炸至表面金黃盛出鍋。這時(shí)骨頭湯已經(jīng)湯汁濃稠，放入蘿卜繼續(xù)燜煮。

　　阿牛先將五花肉和肉丸子端出放在飯桌上，又給夏嵐盛了一碗米飯，讓她先吃，自己去廚房看著骨頭湯。夏嵐看著色香味俱全的五花肉和炸肉丸，想著就這手藝自己開(kāi)一家小飯店都可以了，等會(huì)和阿牛商量一下。

　　等阿牛端出骨頭湯，夏嵐已經(jīng)半碗米飯下肚了，五花肉和肉丸明顯的少了很多，盛了一碗蘿卜骨頭湯給夏嵐，讓她慢慢吃，自己也盛了一碗飯，坐在夏嵐對(duì)面看著飯桌上全是肉的飯菜，覺(jué)得自己是有了多大的福氣才遇到夏嵐，讓自己被她買下。