待面和好了,就將在書房練大字的女兒喊過來,讓女兒指導(dǎo)怎么包韭菜盒子。
其實韭菜盒子很簡單,將面分成同等大小的劑子,把劑子搟成圓形薄皮,一半放餡,將另一半未放餡的面皮對折過來,捏緊邊緣,再捏出花紋,一個半圓白白胖胖的韭菜盒子就做好了。
考慮到男人的胃口大,柳氏做了四十個韭菜盒子,然后淘洗米,開始熬粥。
米淘洗干凈,倒入瓦罐,加入適量的水,放到小爐子上,大火燒滾,轉(zhuǎn)小...
待面和好了,就將在書房練大字的女兒喊過來,讓女兒指導(dǎo)怎么包韭菜盒子。
其實韭菜盒子很簡單,將面分成同等大小的劑子,把劑子搟成圓形薄皮,一半放餡,將另一半未放餡的面皮對折過來,捏緊邊緣,再捏出花紋,一個半圓白白胖胖的韭菜盒子就做好了。
考慮到男人的胃口大,柳氏做了四十個韭菜盒子,然后淘洗米,開始熬粥。
米淘洗干凈,倒入瓦罐,加入適量的水,放到小爐子上,大火燒滾,轉(zhuǎn)小...