火爐生起來后,火光熊熊,烤得一屋子里溫暖如春。
范縈懷佷快又發(fā)現(xiàn)了塍獵戶的“與眾不同”之處,他熱情招待兩人在屋中取暖,他自己則去淘洗了一口鍋,在鍋里添了水,然后從墻上拿下一塊臘肉,一手拿著一手用匕首片下肉到鍋里,這手片肉的功夫,就像陜西的刀削面。
可是削面和削肉,卻完全是兩回事。
塍獵戶給鍋里削了半鍋肉,然后又灑了十多味佐料,隨著鍋里水逐漸翻滾沸騰,煮肉的香味飄開...
火爐生起來后,火光熊熊,烤得一屋子里溫暖如春。
范縈懷佷快又發(fā)現(xiàn)了塍獵戶的“與眾不同”之處,他熱情招待兩人在屋中取暖,他自己則去淘洗了一口鍋,在鍋里添了水,然后從墻上拿下一塊臘肉,一手拿著一手用匕首片下肉到鍋里,這手片肉的功夫,就像陜西的刀削面。
可是削面和削肉,卻完全是兩回事。
塍獵戶給鍋里削了半鍋肉,然后又灑了十多味佐料,隨著鍋里水逐漸翻滾沸騰,煮肉的香味飄開...