李正夫拿著手機(jī)，向著剛剛停車的地方回去。
同時(shí)，在路邊順便買了一袋子水果。算是回家，讓家里聞文鄧平他們吃的。
李正夫，你先休息一下，開了這么久的車，應(yīng)該也累了吧?。≤囎游蚁扔靡幌?，下午給你送過來！！”
李正夫幾步走到旁邊的屋檐下面，對(duì)著車上的聞偉點(diǎn)點(diǎn)頭。
“行，我先回去睡個(gè)覺。車子你隨便用，不過你也要記得休息，明天還要接受干呢。
中午李正夫剛從床上醒來，家里，鄧平聞文王磊他們?nèi)齻€(gè)人笑著端著一個(gè)盆子給他看：“哥哥，你看，這是什么？
”李正夫伸頭過去看了一眼，盆子里一盆子的泥鰍。
“今天又捉了這么多泥鰍啊？”鄧平他們?nèi)齻€(gè)人驚喜得眼睛一眨一眨的。哪個(gè)小屁孩不喜歡魚啊？
“待會(huì)讓外婆給你用油炸了。讓你吃個(gè)夠。”李正夫說道。
“要是能夠養(yǎng)著就好了，養(yǎng)一池子，想什么時(shí)候吃就什么時(shí)候吃。”聞文異想天開地說道。
“這泥鰍可不好養(yǎng)。一下水就得全部跑光了?！崩钫驌u搖頭。
“那我們吃一半養(yǎng)一半，好不好？”聞文他們?nèi)齻€(gè)人還是想養(yǎng)泥鰍。小孩子的興頭來了，還真是不撞南墻不死心。
“聞文他們想養(yǎng)，你就讓他養(yǎng)，回頭把屋當(dāng)頭的那水坑整一整，關(guān)好水就可以養(yǎng)泥鰍了。想吃不曉得再去捉一些回來嗎？”
楊娣蘭對(duì)這三個(gè)小外孫子還是很疼愛的，力所能及的小要求基本上都是答應(yīng)的，只是家里種地很忙，沒有閑的時(shí)間給他們?nèi)齻€(gè)小屁孩弄，今天李正夫在，就交代給李正夫了。
李正夫無(wú)奈地笑了笑：“那行。你想養(yǎng)那就養(yǎng)吧。不過我可不會(huì)養(yǎng)泥鰍?！?p> “我們學(xué)著養(yǎng)。”三個(gè)小屁孩高高興興地端著盆子就要往門外走。
“哎，你現(xiàn)在去干嘛？”李正夫連忙將他們攔住。
“把泥鰍放倒屋當(dāng)頭的水坑里養(yǎng)啊。”聞文有些不解地看著李正夫。
“你現(xiàn)在這么去養(yǎng)，下場(chǎng)雨，泥鰍就得全跑光了。先放在家里養(yǎng)著。等哥哥把那個(gè)水池整好了，再把泥鰍放進(jìn)去?！崩钫蛘f道。
本來泥鰍的生命力很強(qiáng)，放在盆子里有一點(diǎn)水，就不會(huì)死掉。到了晚上的時(shí)候，他們?nèi)齻€(gè)小屁孩還.不時(shí)地去觀察泥鰍。
聞文他們可把這泥鰍當(dāng)做他的事業(yè)的開始，小屁孩好不容易找到感興趣的事，現(xiàn)在是斗志昂揚(yáng)，興奮十足。
每次去看的時(shí)候盆子里的泥鰍立即好像打了雞血一樣，變得活泛了起來，不停地在盆子里翻動(dòng)。那幾條看起來有些翻白的泥鰍竟然也完全變了樣，完全不是之前的那樣
外婆楊娣蘭看著小外孫子守在盆子前守了一個(gè)下午，拉了拉李正夫的衣服，小聲說道：“你看他們多上心。今天下午，一直都沒出去瘋玩?！?p> “可能是因?yàn)檫@養(yǎng)泥鰍正在興頭上，沒出去玩了。他喜歡養(yǎng)，就讓他們養(yǎng)。大不了就是這幾斤泥鰍放了生而已。反正也沒多大損失?！崩钫蛐Φ?。
其實(shí)這年頭的泥鰍倒是挺便宜多，縣城里也沒什么人賣和買，比吃肉還便宜很多。
以前扔到地上沒人撿的黃鱔比泥鰍還要貴，就算是紅泥鎮(zhèn)上，黃鱔的價(jià)錢也不便宜。像這種田里捉的野生泥鰍，因?yàn)槌灾列任侗容^重，所以買的人少。
三河村河里面也有一種泥鰍，皮膚是淺粉色的，尾巴是紅色的，也因?yàn)楹永锬嗤辽?，大多是沙石，所以河里泥鰍沒有稻田泥鰍的那股土腥味，味道非常好，只是不容易捉，市場(chǎng)上也就沒有看見賣的。
趁著傍晚的空閑，李正夫拿著鋤頭將屋當(dāng)頭的水坑給修整了一下。主要是將水坑四周的土堤加高加固了一些，以防止漏水。又將坑子里清理了一下，然后去水渠里引來了水。將水池灌滿。
“現(xiàn)在可以放泥鰍進(jìn)去了。”李正夫感覺到渾身累，腰酸背麻，看來自己真的不是種地的材料。
聞文他們?nèi)齻€(gè)人興高采烈地端著盆子跑了過來，然后將盆子里的泥鰍倒在了池子里。
有意思的是，泥鰍倒進(jìn)池子之后，一般情況下，泥鰍只要稍微在水里適應(yīng)一下，很快就會(huì)分散找地方藏身。這些泥鰍卻在水里游來游去，久久地聚在一起，似乎不舍得分開一般。
李正夫用鋤頭攪了攪水，這些泥鰍才各自散去。不一會(huì)兒，泥鰍們就興奮地在水里跳躍起來。
“嘿嘿，這泥鰍很活泛了。
看來是水坑土質(zhì)太硬，泥鰍鉆不進(jìn)土里。
晚上，聞文他們想著泥鰍的事情，一直都睡不著。不過在床上折騰了一會(huì)便陷入了沉睡。
早上李正夫醒來的時(shí)候，外公聞在貴和外婆楊娣蘭兩人已經(jīng)去田里割稻禾去了。
聞文他們?nèi)齻€(gè)人今天星期六，放假，不用去上學(xué)了，他們一爬起來，便往小水池跑。
早上的時(shí)候，泥鰍也是非?；钴S的時(shí)候，不時(shí)地有泥鰍跳出水面。聞文回去弄了一點(diǎn)米糠過來，撒在池塘里，池子里浮了一層米糠，可是泥鰍對(duì)米糠沒有多大的興趣。聞文在池塘里洗了洗手。
更令聞文驚喜的是，越來越多的泥鰍游了過來。爭(zhēng)先恐后地圍著聞文的手轉(zhuǎn)，聞文一雙手將捧向幾條泥鰍，這幾條泥鰍不僅沒有跑，還很享受地懶懶地躺在聞文的手中，
“鄧平你們?nèi)齻€(gè)，別玩了，回來幫哥哥燒火做飯哩?！崩钫蛟趶N房里喊了一聲。
聞文他們?nèi)齻€(gè)人這才有些舍不得地將泥鰍放回池子里。
做飯用的是柴火灶，其實(shí)李正夫一個(gè)人也能夠做得來，只是李正夫想讓聞文鄧平王磊他們?nèi)齻€(gè)人做點(diǎn)事情而已，教他們勤快（主要是自己太懶）
三個(gè)小屁孩坐在灶膛前，生火，燒水，今天還準(zhǔn)備炒黃鱔吃。
活著的放在木盆里的黃鱔，經(jīng)剛燒開的開水燙五分鐘，黃鱔身上的皮就會(huì)自動(dòng)脫落。
然后那小刀把燙死的黃鱔破開，掏出內(nèi)臟，再?zèng)_洗一翻，又用菜刀把黃鱔切成兩三厘米長(zhǎng)短，然后在燒紅的鍋中倒入菜籽油（相較于其他油，菜籽油炒的黃鱔肉更美味）。
當(dāng)油中的泡沫全都消失后，油已開始冒煙，再倒入切碎的酸辣椒，當(dāng)辣椒被油煎得金黃，再倒入鱔肉，此時(shí)要注意火候，一定要在鱔肉恰好到煎脆的邊緣時(shí)熄火。
聞到那種香味的人，絕對(duì)食欲大開，不自覺的咽唾沫。
農(nóng)村這時(shí)候做飯沒有電飯煲、高壓鍋什么的，米飯是用竹蒸籠來蒸的。