第十六章 文藝范兒
莊園的位置,本就處在公認(rèn)最適合生長優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄的維度。
濟(jì)州島又是這一維度內(nèi)唯一僅有百萬齡的火山生成島,泥土中礦物質(zhì)的含量和活性,都是它處所不能比擬的。
在葡萄的選株和布局上,南方也很舍得花錢,從山地高處的紅葡萄,到偏低處用來釀威士忌的白葡萄,都是最優(yōu)選的品種,還專門請了頂級酒莊的專家來參與規(guī)劃和授課。
至于窖藏,那就更絕了,一座偌大的山腹內(nèi),就是半天然的極品酒窖...
莊園的位置,本就處在公認(rèn)最適合生長優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄的維度。
濟(jì)州島又是這一維度內(nèi)唯一僅有百萬齡的火山生成島,泥土中礦物質(zhì)的含量和活性,都是它處所不能比擬的。
在葡萄的選株和布局上,南方也很舍得花錢,從山地高處的紅葡萄,到偏低處用來釀威士忌的白葡萄,都是最優(yōu)選的品種,還專門請了頂級酒莊的專家來參與規(guī)劃和授課。
至于窖藏,那就更絕了,一座偌大的山腹內(nèi),就是半天然的極品酒窖...