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大漢昭烈帝

第三十章 壞出技術(shù)含量

大漢昭烈帝 沉舟爛柯 3111 2018-05-05 10:00:00

  眾所周知,食鹽,也就是氯化鈉,對(duì)于人體來(lái)說(shuō),是一種不可或缺的重要物質(zhì),它不但是調(diào)味品,還擔(dān)負(fù)著調(diào)節(jié)人體內(nèi)酸堿度,體液正常循環(huán)的作用,一旦人體內(nèi)缺少食鹽中的鈉離子,就會(huì)四肢無(wú)力,肌肉痙攣,抽搐,嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致死亡。

  華夏的先民很早以前就發(fā)現(xiàn)了鹽的重要性,傳說(shuō)在神農(nóng)氏的時(shí)代,在山東有一位夙沙氏,開(kāi)創(chuàng)了煮海為鹽的技術(shù),為華夏制鹽之鼻祖,從此大海就被華夏民族視為取之不盡用之不竭的寶庫(kù)。

  到了漢朝,在沿海地帶煎煮海水,從中提煉出食鹽,仍然是官府收入的一個(gè)主要來(lái)源,在山東的沿海地區(qū),鹽業(yè)更是發(fā)達(dá)。

  遼東海岸線綿長(zhǎng),同樣具備良好的發(fā)展鹽業(yè)的自然條件,可是因?yàn)榇藭r(shí)盛行的是煮鹽法,需要大量人手砍伐樹(shù)木,而遼東自古以來(lái)人煙稀少,根本無(wú)力支撐大規(guī)模產(chǎn)業(yè),故而一直是望洋興嘆。

  就在今年春天,劉備在樂(lè)浪郡的時(shí)候,曾經(jīng)因?yàn)楫?dāng)?shù)匕傩丈钬毧喽鵁?,?dāng)他回到遼東之后,苦思冥想之下,就想到了海水曬鹽,這個(gè)被后世廣泛運(yùn)用的技術(shù),并讓徐榮在南部沿海地帶開(kāi)始試驗(yàn)。

  一說(shuō)起曬鹽,徐榮臉上就露出了笑容,在他的主持之下,沓縣百姓在海邊平整出來(lái)了方圓幾十畝的灘涂,建起了兩個(gè)巨大的池子,并且從遠(yuǎn)處運(yùn)來(lái)膠泥,將池子底部糊得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),不讓海水有滲透到地下的機(jī)會(huì)。

  “我們按照太守的設(shè)計(jì)圖,將蒸發(fā)池和結(jié)晶池建好之后,又造了幾十架龍骨水車,日夜不停地從海中引水,如今每天能出產(chǎn)一千斤粗鹽,雖說(shuō)產(chǎn)鹽速度比不上煮鹽法,可是勝在節(jié)約人力?!毙鞓s認(rèn)真地介紹著,鹽鐵一向是國(guó)家的核心物資,所以近一段時(shí)間以來(lái)他的主要心思都放在這方面了。

  漢代一斤是二百三十克左右,每天一千斤粗鹽,換算成公制是二百三十多公斤,一年下來(lái)就是近一百噸了,劉備一邊聽(tīng)著報(bào)告,一邊在桌子上寫寫畫畫,計(jì)算起來(lái)。

  按照后世的科學(xué)研究表明,成年人每天攝取鹽分應(yīng)該在六克左右,也就是說(shuō),每個(gè)人每年至少需要兩千克食鹽,才能滿足人體需求。

  如今一個(gè)鹽田的產(chǎn)量,就可以滿足五萬(wàn)人的用量,弄上十來(lái)八個(gè)鹽田,整個(gè)遼東就都解決了,有這么厲害的嗎?

  但是劉備忘了,如今的大漢王朝可是有近五千萬(wàn)人,他還不知道的是,就在六百年后,唐朝大歷年間,全國(guó)海鹽官方產(chǎn)量是六百萬(wàn)擔(dān),約合三十萬(wàn)噸;到了宋朝末年,單單四川地區(qū),依靠開(kāi)采井鹽,年產(chǎn)量就可以達(dá)到三萬(wàn)噸。

  在這恐怖的數(shù)字面前,他那個(gè)小小鹽田,不知道弱到哪里去了。

  “不止如此,下官回來(lái)的時(shí)候,李木匠已經(jīng)帶著他的徒弟們趕到了沓縣,據(jù)他所說(shuō),若是在水車上安裝巨大的翅膀,借助風(fēng)力來(lái)提水,非但可以省下大量人手,還可以日夜不停地運(yùn)轉(zhuǎn),將產(chǎn)鹽效率提高數(shù)倍?!?p>  李木匠就是當(dāng)初和劉備研究水車和齒輪的,作為遼東手藝最好的工匠,他如今已經(jīng)不滿足于制作物件,而是把更多的精力放在創(chuàng)作和改造之上,有了劉備的指點(diǎn)和提攜,這位在木匠臺(tái)上趴了半輩子的民間天才,徹底煥發(fā)出了幾乎所有的才華。

  比如這一次的風(fēng)車想法,劉備只是跟他提及了一下,在沿海地帶,缺乏水力資源的地區(qū),可以考慮利用風(fēng)力來(lái)磨面。

  沒(méi)想到李木匠舉一反三,就琢磨出了利用風(fēng)力來(lái)汲水的想法,這種自發(fā)的創(chuàng)造力和主觀能動(dòng)性,才是劉備最希望看到的。

  華夏民族從來(lái)不缺少具有才華的人,只要能讓他們通過(guò)施展才華來(lái)保障生活,獲取財(cái)富乃至是社會(huì)的尊重,這個(gè)民族的創(chuàng)造力就會(huì)像海潮一樣,一波一波地涌現(xiàn)出來(lái)。

  “轉(zhuǎn)告李木匠,只要他能將鹽田所需的風(fēng)車研究好,并且投入生產(chǎn)之后具有可行性,能省下多少人力,我就賞賜他多少人一年的俸祿?!眲錆M意地笑了起來(lái),隨后又提出了新的要求,“鹽田要多搞多建,尤其是在不適合耕種的地方,要給百姓們更多的勞動(dòng)崗位,另外在樂(lè)浪那邊,也可以推行一下經(jīng)驗(yàn),那邊的海水比渤海里的要咸,氣候也更熱,應(yīng)該更適合曬鹽?!?p>  徐榮點(diǎn)了點(diǎn)頭,表示自己明白了,回去之后就會(huì)召集更多人手。

  “還有,不要擔(dān)心曬得鹽太多,咱們吃不下,還可以供應(yīng)中原嘛,打漁隊(duì)每次撈上來(lái)那么多魚,一時(shí)吃不下的都?jí)牧?,也可以用鹽腌制起來(lái),存著冬天吃?!眲湔f(shuō)得興起,思維也越來(lái)越發(fā)散,絮絮叨叨地沒(méi)個(gè)完。

  不過(guò)這也不能怪他,如今遼東有幾十萬(wàn)人,在可預(yù)見(jiàn)的將來(lái)甚至?xí)黄瓢偃f(wàn)人口,要解決這么多人的衣食住行可不是容易的事,稍有半點(diǎn)不慎就會(huì)出大婁子。

  即使方方面面都做到了,或許一場(chǎng)天災(zāi),就會(huì)將所有人的努力毀于一旦,所以劉備的嘮叨,其實(shí)也是巨大壓力下的一種宣泄。

  徐榮坐在那里,不厭其煩地傾聽(tīng)著劉備的講話,直到劉備說(shuō)得口干舌燥,抓起杯子喝水的時(shí)候,他才趁機(jī)開(kāi)口。

  “雖說(shuō)我們按照太守所傳授的工藝流程,在結(jié)晶池還沒(méi)有徹底干涸的時(shí)候就排出鹵水,使鹽的品質(zhì)更好,但下官認(rèn)為,鹵水還有其他用處,不應(yīng)該白白地流掉。”

  嗯?劉備一愣。

  海水里面的鹽分不僅僅是氯化鈉,同時(shí)還有氯化鎂、氯化鈣和氯化鉀等物質(zhì),這些物質(zhì)也是海水苦澀的原因,因此在制鹽的工藝流程之中,是需要利用溶解度的不同,將富含這些雜質(zhì)的鹵水去除的。

  但是以往人們煮鹽的時(shí)候,由于欠缺化學(xué)知識(shí),同時(shí)為了獲取更多的利益,是不會(huì)倒掉鹵水,這也導(dǎo)致了成品鹽色澤發(fā)黃,并且有苦澀的味道,長(zhǎng)期使用這種含有雜質(zhì)的鹽,還會(huì)導(dǎo)致各種慢性疾病。

  但鹵水并非沒(méi)有用處,這種混合液體不但可以在生產(chǎn)豆腐的過(guò)程中充當(dāng)凝固劑,還是價(jià)格低廉的化工原料,只是在這個(gè)時(shí)代沒(méi)有辦法被利用而已。

  劉備狐疑地看著徐榮,難道這家伙被醍醐灌頂,開(kāi)了天眼,準(zhǔn)備投身到偉大的化學(xué)事業(yè)中去嗎?

  “鹵水有毒,太守是知道的吧?!毙鞓s故意賣個(gè)關(guān)子。

  我當(dāng)然知道了,劉備點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  鹵水那玩意喝了就中毒,嚴(yán)重點(diǎn)直接就死翹翹了,古代人想尋死的時(shí)候,要是怕疼不敢抹脖子,恐高不敢跳崖,沒(méi)錢買不起砒霜的時(shí)候,就去找點(diǎn)鹵水喝了,基本都能死。

  只不過(guò)喝鹵水尋死的,死之前都得遭罪,劇烈腹痛,煩躁,全身乏力,呼吸困難這些癥狀基本得感受一遍,所以說(shuō)便宜沒(méi)好貨,真不想活了,最好還是花點(diǎn)錢,把自己一下子弄死。

  徐榮嘿嘿一笑,“我喝了一口,確實(shí)是會(huì)中毒?!?p>  臥槽你瘋了是吧,這到底是要鬧哪樣?劉備死死盯著徐榮的嘴,想知道他到底想說(shuō)什么。

  “遼東若是擴(kuò)大鹽產(chǎn)量,必然要賣到別處去,但是除了大漢子民,我們還有個(gè)好買家?!?p>  劉備瞬間明白了他的意思,“你是說(shuō),我們把鹽賣給胡人,然后往里面摻鹵水?”

  草原上的游牧民族一向窮苦困頓,許多生活必需品都無(wú)法自己生產(chǎn),只能從中原政權(quán)交換得來(lái),其中,鹽作為最重要的調(diào)味品和健康保證,是游牧民族最需要的。

  雖說(shuō)在這個(gè)時(shí)代,普通人能吃到的鹽大多是發(fā)黃且含有雜質(zhì)的,吃了之后還會(huì)多多少少的出毛病,但他們也沒(méi)辦法,誰(shuí)讓身體離不開(kāi)鹽呢?

  漢人都是這樣,那胡人就更不用說(shuō)了,他們別說(shuō)挑剔鹽的口味不好了,能有鹽巴吃,就是上天的恩賜了,在沒(méi)有鹽吃的日子里,甚至有不少婆娘在做飯的時(shí)候,都是用線繩綁著白色的小石子,然后放在鍋里涮一涮,通過(guò)這種手段來(lái)自我催眠。

  吃普通的粗制鹽都會(huì)引發(fā)很多慢性疾病,那么多摻點(diǎn)雜質(zhì),讓胡人得病頻繁一些,嚴(yán)重一些,不是更好嗎?

  “這樣不好吧,胡人又不是傻子,太過(guò)于苦澀的話,他們也能吃出來(lái)的?!眲溆行┆q豫,畢竟這種事情說(shuō)出去不是那么光彩。

  可是徐榮并不這樣想,中原民族為了保護(hù)自己的生活,和游牧民族不知道打了多少年的仗,大漢萬(wàn)里邊疆,哪塊土地沒(méi)有埋著漢人的尸骨,沒(méi)有流淌過(guò)漢人的鮮血了?

  少一個(gè)胡人活著,就會(huì)多一個(gè)漢人活著,不能直接砍死他們,也得想辦法讓他們病死,少來(lái)禍禍漢人,這就是徐榮的想法。

  劉備沉默了一陣,覺(jué)得徐榮的做法還是太粗糙,太沒(méi)有技術(shù)含量,也太明顯。

  “你去找負(fù)責(zé)漁業(yè)的人,看看能不能聯(lián)合操辦這事,咱們不把鹽直接賣給胡人,而是賣給他們咸魚,有了魚腥味的掩蓋,多放點(diǎn)鹵水也不容易吃出來(lái)?!?p>  “高,實(shí)在是高?!毙鞓s忍不住地稱贊起來(lái),有文化的人就是了不起,干起壞事也比普通人更隱蔽,更陰損,看來(lái)自己閑暇時(shí)間也得多讀一讀書,努力將干壞事的水平提高到劉備這個(gè)級(jí)別。

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