第43章 雞肉丸子和湯

　　男女搭配，男的會(huì)累。

　　“啪！”

　　“啪！”

　　“啪！”

　　一聲聲拍擊的聲音從文家的院子里傳來，一聲聲的頗有韻律感。

　　時(shí)不時(shí)的還會(huì)傳來云霜的一聲驚呼，“呀！太使勁了，都出來了！”

　　“哦，對(duì)不起，我下次注意。”文淮略帶歉意的聲音響起，接著又是一陣拍擊聲。

　　這種聲音持續(xù)了半個(gè)時(shí)辰的時(shí)間，云霜終于松了口，“先停下歇會(huì)兒吧！我看看彈性怎么樣了。”

　　文淮乖乖的放下手里摔肉餡的動(dòng)作，只見云霜上前捏了一團(tuán)在手里攥了攥，抿著唇也不知道是在想些什么。

　　“怎么樣？要不，我再摔會(huì)兒吧！”文淮有些摸不準(zhǔn)云霜的意思，只能是試探性的問道。

　　“就先這樣吧！具體到什么份兒上我也說不準(zhǔn)。”云霜聳聳肩，“不過，都摔了這么久了，應(yīng)該不會(huì)太差。”

　　好好的雞脯肉，被剁成肉餡兒倒也沒什么了，又被云霜加了一把糯米粉進(jìn)去，最后還被文淮翻來覆去的摔了半個(gè)時(shí)辰。

　　就連文淮這個(gè)獵手都有些看不下去了，心中暗暗納悶這野雞到底怎么惹著了云霜，竟然臨被吃還被這樣折磨一通。

　　不過云霜并不知道文淮此刻在想什么，她正在專注的做肉丸子，雞肉丸子。

　　原本應(yīng)該加淀粉增加丸子粘性的，可無奈沒找到淀粉這種東西，最后只好抓了把糯米粉，權(quán)當(dāng)是淀粉來做。

　　口感不敢保證，不過既然是肉，做出來的味道總不會(huì)差吧！

　　帶著這樣的想法，云霜的小手不住的忙活著。

　　一手?jǐn)D出個(gè)肉丸子，用湯匙一舀，一個(gè)小肉球就這樣落在了冒著熱氣的開水中。

　　湯匙沾了下涼水的同時(shí)，另外一只小手里虎口處，又?jǐn)D出了個(gè)肉球來。

　　看著這小丫頭利落的挖肉球的模樣，文淮微微側(cè)頭，“霜娘，這肉，如此做，會(huì)好吃？”

　　“回頭你試試不就知道了嗎？”云霜翻了個(gè)白眼，沒好氣的嗔道：“快去給我看著那鍋里的雞湯去！”

　　家里原本只有一個(gè)灶臺(tái)，不過為了這次的賺錢大計(jì)，云霜愣是逼著文淮用石頭搭了個(gè)臨時(shí)的出來。

　　家里的鍋就只有那么一口，所以家中原本存放咸菜的黑壇罐子被收拾出來當(dāng)做了熬湯的湯鍋。

　　坐在屋檐下做著針線活的文柳氏看到這一幕，眉頭微微皺起，瞧著似乎想要說些什么，可在看到了文淮乖乖的去看住湯鍋的畫面后，所有想說的話終于還是憋在了嘴邊。

　　湯鍋里面出了被剔下來的雞骨外，還有之前從鎮(zhèn)上買回來的豬骨。

　　從今天早上起來開始，就在小火燉著，這會(huì)兒的日頭已經(jīng)偏西，而那湯鍋里的香味早就四散開來。

　　這面雞肉丸已經(jīng)全部飄在了水面上，云霜在每個(gè)碗里面放了三兩個(gè)肉丸，又加了骨頭湯，灑上一些蔥花、香菜葉，便端給了家里的其他人品嘗。

　　“娘，您快嘗嘗，看看這肉丸和這湯的味道可還好?！痹扑d致勃勃的將那一碗飄著三個(gè)肉丸的湯碗送到了文柳氏面前，讓原本還想找個(gè)什么機(jī)會(huì)提醒一下云霜的文柳氏，愣是半句不好的話都說不出來了。