第二天的午飯，就是高兆的杰作。
紅燒小排骨，用燙面搟面，越薄越好，排骨做好后，不出鍋，把面放在排骨上，讓排骨的熱氣把面蒸熟。
吃的時(shí)候面餅在菜里過(guò)一下，好好美味。
因?yàn)椴说奈兜廊陲灷铩?p> 這個(gè)菜最好邊吃邊蒸面，類似鍋?zhàn)胁耍旅嬗谢鹱詈谩?p> 廚房有吃鍋?zhàn)拥募t泥暖鍋，上面是火鍋，中間放炭，下面有承接炭火的盤。
高兆做了兩鍋，給公婆送去一份，讓廚房...
第二天的午飯，就是高兆的杰作。
紅燒小排骨，用燙面搟面，越薄越好，排骨做好后，不出鍋，把面放在排骨上，讓排骨的熱氣把面蒸熟。
吃的時(shí)候面餅在菜里過(guò)一下，好好美味。
因?yàn)椴说奈兜廊陲灷铩?p> 這個(gè)菜最好邊吃邊蒸面，類似鍋?zhàn)胁耍旅嬗谢鹱詈谩?p> 廚房有吃鍋?zhàn)拥募t泥暖鍋，上面是火鍋，中間放炭，下面有承接炭火的盤。
高兆做了兩鍋，給公婆送去一份，讓廚房...